料理步驟
- 1
水滾下生烏龍麵,煮熟撈起沖冷水備用
- 2
熱鍋下肉絲炒至金黃,下洋蔥和魚板炒香,嗆清酒加醬油和味霖,加水加麵炒至略收汁,灑上胡椒粉、蔥花、海苔絲即完成
- 3
雞肉切塊加蒜末、薑末、味霖、醬油醃10分鐘
- 4
雞塊均勻沾裹太白粉,待油鍋約180度下鍋油炸至金黃即可起鍋瀝油
相似食譜

日式雞肉炒烏龍
一小塊雞去骨雞腿肉搭配滿滿的蔬菜以及日式醬汁就是美味滿滿的日式炒烏龍麵!現吃或帶便當都很適合喔!#好料日記


日式唐揚炸雞塊
唐揚炸雞塊是一道口感層次非常分明的醃製炸物,吃進嘴裡蒜香、薑味、酒氣、甘甜都到味,且冷熱都不影響香氣味覺,一樣非常好吃喔!


和風雞肉炒烏龍
#金廚獎假日炒烏龍麵做正餐,大人小孩都喜歡,而且有菜有肉一鍋搞定高麗菜最後放保留脆脆的口感,速凍烏龍麵的Q彈,和蔬菜的軟熟,這鍋什麼都有了👌👌


日式雞肉炒烏龍麵
#夏天食譜平常很常吃義大利麵,今天買了日式的醬料,想來試試看炒烏龍麵~ 好吃😋 記錄一下


唐揚雞塊時蔬便當
#國際家庭日外地求學的孩子回到家,就是想品嚐媽媽製作的唐揚雞塊,將雞塊炸好後放入便當盒中,讓孩子感受到一百分的健康幸福。配菜:紅蘿蔔絲烘蛋蒜味芥藍


居酒屋和風雞肉炒烏龍麵
這天下班回家前還去超商抓了兩罐酒,就是為了晚上要配這道烏龍麵,炒一炒不用花太多時間,好吃又消暑,真的是上班族下班後的完美晚餐啊 :)完整食譜也可以參考這喔http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/346243910


日式唐揚雞雙色炒飯
冰箱的剩飯不知該如何處理嗎? 來個簡單的炒飯吧


日式雞肉烏龍炒麵


日式雞肉炒烏龍麵
#雞肉料理


和風雞肉炒烏龍
下班後的懶人系一鍋到底,食材內容和份量不拘隨喜,隨性煮開心吃,是不鹹膩口味。


日式雞肉炒烏龍麵
麵條吸飽了鹹甜醬汁,吃起來在舌尖滑溜滑溜的,真是百吃不膩, 也是我們全家人最愛的料理。#雞肉料理


午餐便當 #8 (培根日式炒麵/味噌醬雞胸肉)
蛋白質飲食食譜記錄 #8正在進行蛋白質減重 因為自己煮比較好計算盡量製作成午餐可微波的便當晚餐吃外面賣的生菜沙拉補充蔬菜以下份量以個人約90kg計算主要計算蛋白含量高的部分一餐的量培根日式炒麵 75g培根 / 12g蛋白質味噌醬雞胸肉 100g雞胸肉 / 20g蛋白質荷包蛋 1顆 6g蛋白質


日本朋友傳授的日式雞肉炒烏龍麵
#全聯年中慶


🇯🇵日式海陸炒烏龍(焼きうどん/やきうどん)
在家輕鬆享受美味居酒屋料理,選用QQ口感的冷凍讚岐烏龍麵,方便又快速。


日式炒烏龍麵
#亞洲料理烏龍麵不需解凍,其配料沒有限定,善用冰箱剩餘的食材,就能做出日式家常料理


日式炒烏龍
利用冰箱現有的食材,和烏龍麵一起拌炒,偶而放自己一天假,輕鬆快速且料又豐富,不妨動手試看看吧!


和風野菜炒烏龍麵
零廚藝新手不失敗料理!快速方便又簡單 熟凍烏龍麵口感軟Q,冰箱常備好料理 十分鐘快速繽紛上菜! 外宿懶人廚房 https://m.facebook.com/LazySawa


日式家常炒烏龍
#春天烹飪趣冰箱有什麼材料都可以替換,盡量使用大量蔬菜用乾烏龍或是冷藏烏龍麵都可以拿來做午餐便當很豐富


超簡單!日式炒烏龍❤
家裡備有新買的烏龍麵,運用冰箱現有的食材,隨性炒一炒,妝點一下即成充滿日式味道的「炒烏龍麵」!訣竅提示圓圓鼠ˊs小提醒:@如果是買冷凍煮好的烏龍麵,無需解凍直接放入步驟3的B鍋中與柴魚高湯一起煨煮,那A鍋只須用來燙青花菜即可。@烏龍麵謹遵包裝上的cook時間,不要炒太久會糊,讓麵條裹上醬汁就行。圓圓鼠的粉絲頁:https://www.facebook.com/chubbymouse


日式炒烏龍
日式炒烏龍特別之處在於加了烏醋,鹹中帶點酸,增添風味更美味。


日式什錦炒烏龍
什錦是個最適合清冰箱的料理, 管它什麼食材, 喜歡吃就通通丟進去吧!訣竅提示步驟五加鍋蓋很重要喔!悶煮會讓烏龍麵吸收湯汁, 也會讓湯汁便濃稠。喜歡台灣味一些可以在步驟六加一點烏醋提味!食後感想非常簡單又快速的一道料理, 肉類或海鮮也可以隨意的添加。其中味霖和柴魚高湯讓口味吃起來就像在餐廳點的一樣, 很適合新手試做看看!


唐揚雞塊
好吃Juicy 秘訣就是先炸一次撈起冷卻一下再回鍋炸一次*


日式唐揚雞
唐揚是日式烹調方式大多是炸雞簡單又好吃的秘訣~買市售的唐揚炸雞粉 雞肉就無需再調味 調好粉漿放入雞肉略醃入味 充滿日式風味香酥多汁肉嫩的炸雞料理食用時沾上黃芥末醬或沙拉醬口感更加豐富Sandra宅在家的幸福料理https://www.facebook.com/sandra01238


日式炒烏龍
今天使用日本香川買回來的烏龍麵,吃起來香滑咕溜有Q勁,不管做成乾炒的,還是湯的都非常好吃。 訣竅提示 ★柴魚高湯部分,我是使用柴魚粉+水;當然也可以自製柴魚高湯:清水2000c.c煮滾後,放入柴魚片50g,熄火,蓋上鍋蓋,燜到柴魚片都沈入鍋底後,再用濾網加紗布『用倒的』過濾高湯,不要用撈的,這樣湯頭才會清澈,更不要去擠壓柴魚片,以防它腥味跑出,湯也變濁了。柴魚片可用滷包袋或中藥袋裝起來,再放進滾水裡,這樣就可以省去後面過濾的步驟,只需把它從湯裡取出即可,比較方便。


日式炒烏龍麵
牛肉自己在家熟成,好切又好煮又好吃。甜椒不剖半,是用滾刀式從底部開始切絲,切到最後蒂頭可以直接丟棄,免清理紅椒籽。調味料醬油、米霖、醋以及水拌勻,市售烏龍半熟麵直接泡在調味料裡,可以縮短把麵炒散炒入味的時間。


日式咖哩豬肉片炒烏龍
#好料日記上一次用多的咖喱醬做了湯烏龍,這次老公又想吃烏龍麵,想想換個吃法吧~於是就用冰箱的冷凍烏龍麵,速速做了咖喱豬肉片炒烏龍!🎶短時間就能完成的快炒料理,老公開心說以後都做這種就好了!🎶更換食材跟風味,就可以變身別種口味的簡易料理。


日式料理 <雞肉> 日式炒烏龍麵
又到了吃著午餐,想著晚餐的星期五了~星期五嘛, 減肥甚麼的, 統統丟一邊!今天吃甚麼呢?就日式吧!星期五的晚上, 總想著小酌一杯但是外面的居酒屋卻不如人願的滿座, 倒不如為自己親手做一道簡單又不失風味的炒烏龍麵, 再為自己倒上一杯三分泡末黃金比例的啤酒~這一個星期的勞苦, 又被這份美好的晚餐給治癒了~~


洋蔥雞肉炒烏龍
吃膩了炒麵,來盤日式風味的炒烏龍吧!利用冰箱現有的食材,和烏龍麵一起拌炒,在家煮用料豐富又能兼顧營養,美味又簡單上手的炒烏龍,不妨動手試看看吧!#好料日記歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchenIG追起來 🔎syukitchen


日式蔬食炒烏龍🥕
#炒烏龍 #蔬食 #菇 #日式 #烏龍麵 #金廚獎不出國,在家也可以輕鬆吃異國料理😋簡單快速美味又可以清冰箱的方便料理~


日式小店炒烏龍
久沒外食,想念以前傳統日式小店賣的炒烏龍了。防疫在家也別忘了對自己好點。#防疫煮

更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14192792
留言