🇹🇭泰式花枝沙律

Oceanmommy Chen
Oceanmommy Chen @karenchen_624
南投

酸辣開胃的泰式花枝沙律,加入當季水果,健康又有飽足感,是全家人的最愛。

🇹🇭泰式花枝沙律

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酸辣開胃的泰式花枝沙律,加入當季水果,健康又有飽足感,是全家人的最愛。

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預備食材

10分鐘
4人份
  1. 沙律材料:
  2. 中型花枝2隻
  3. 洋蔥1/2顆
  4. 玉女蕃茄15顆
  5. 芭樂1/2顆
  6. 香菜1棵
  7. 泰式沙律醬汁材料:
  8. 魚露20cc
  9. 檸檬汁30cc
  10. 蒜泥1大匙
  11. 椰糖20克
  12. 辣椒末1顆

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    洋蔥切絲泡冰水,花枝切花川燙泡冰水備用

  2. 2

    蕃茄切對半,芭樂切塊備用

  3. 3

    將沙律醬材料拌勻

  4. 4

    將沙律材料裝盤淋上醬汁即完成

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一直以來深信【餐桌不僅僅是吃飯而已】,每天為家人準備熱氣騰騰的飯菜,除了傳達對家人的情感,更守護家人的健康,餐桌上的氛圍,藏著家庭幸福的溫度。
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