料理步驟
- 1
事先已經煮一鍋白粥、肉絲一盒、皮蛋剝殼備用
- 2
蔥切花、皮蛋切碎、鹹蛋切碎備用
- 3
皮蛋鹹蛋入鍋後放入肉絲、調味、雞粉胡椒鹽
- 4
加入九層塔葉、打蛋、滾後慢慢加入、滾後加入蔥花即可
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