炎炎夏日有時胃口不佳，亦或大魚大肉後，想吃點簡單又不怕餓肚子的料理。這款雞肉沙拉即是把一般最熟悉的蔬果組合起來，外加里肌肉的蛋白質與飽足感！舒活的詮釋、輕食的享受，在家也可輕鬆做👍

#清冰箱

油醋醬可以更換成其他醬料。

水煮雞胸也能變成美味可口的沙拉醬#紅白料理

口感清爽冰涼及酸甜的蜂蜜優格雞肉沙拉，讓妳享受美食又不用擔心攝取大量卡路里喔!!訣竅提示水果除了選擇蘋果之外，也可加入鳳梨、奇異果…等變化食後感想冰過後在夏天吃更是享受！

#紅白料理

分享味增沙拉醬的作法，生菜的部分就隨個人喜好囉⋯⋯

想把肉燥擺脫除了炒拌麵飯以外的框架，讓肉燥有新的想法、吃法~訣竅提示1.雞肉必須全熟。2.雞肉檢查時可以牙籤插入肉較厚的地方若有血水滲出就是還沒有熟。3.煎雞肉，若有鑄鐵鍋更好，讓食材受熱均勻，聚熱性好，快熟就容易保留住肉汁；若沒有鑄鐵鍋，可用比中小火再小一點點的火來悶煎，要隨時注意雞肉不要過熟會太柴。4.切雞肉時，會有肉汁流出來(若沒有就是太柴了)，保留住肉汁，切完後再淋回雞肉上，口感會更鮮甜。食後感想吃的時候鮮嫩的雞肉加上清脆甘甜的生菜，再搭上帶有肉燥香氣，跟酸中帶點微甜，油而不膩的油醋醬，綜合在口中，肉燥帶來矛盾後又有和諧的創新口感，很有趣的一道料理。

#夏天吃什麼水嫩帶鹹的雞胸肉與各式蔬果，搭配滑順酸甜的油醋醬，非常適合在夏天吃呢~。

#異國料理沙拉最容易吃到自己喜歡的蔬菜水果，調味簡單清爽好看又好吃👍🏻👍🏻如果常備蔬菜可以一次切好幾天的用量，放在分格保鮮盒，完成度更快更方便👍🏻👍🏻

清冰箱囉！過完年冰箱滿滿的，打開來就讓人覺得很不舒服，善用手上原有的食材簡單組合就能夠品嚐美味，拜拜用的雞胸肉搭配蔬菜和水果，淋上橄欖油和蒜香黑胡椒簡單就能健康飽足，很適合年後上班帶便當噢！#清冰箱料理 #雞胸肉 #蘿蔓 #簡易沙拉 #營養美味

可以是早午餐 可以是晚餐 均衡的輕食料理 讓身體無負擔