#金廚獎

#蒜#培根#意大利麵

這道料理的發想來自於西班牙的蒜味蝦，去西班牙餐廳一定會有各樣tapas開胃菜，這道就很經典，成份也很簡單，所以就加入了高蛋白螺旋麵，麵條吸附了蝦子的鮮味，味道很棒！#高蛋白麵#我選擇煮飯 #ChooseToCook

最近想要吃義大利麵又不想花費很多時間處理醬汁的部分，就想到了蒜味是個不錯的選擇，而只要透過黑胡椒、蒜頭、辣椒的調味，義大利麵就可以變得超好吃的，而且只要10分鐘，不用在廚房汗如雨下，就可以完成！(開心)

其實本來是想做義大利麵(spaghetti)的，不過麵剛好用完，手邊又還有一袋蔬菜螺旋麵，於是乎很隨興的：那就做義大利螺旋麵囉！當沒什麼時間煮飯的時候，義大利麵會是個不錯的選擇，變化很多隨意又不太花時間，只要稍微多花點心思在蔬菜的選擇上就會是道兼具營養與健康的好料理噢！訣竅提示1.其實這次的鮪魚也是臨時起意，各位可用牛絞肉來做，會更好吃。2.在步驟2中的鹽可多放一些沒關係，如此一來麵本身就會帶有鹹味，之後在調味的時候鹽就可以少放一點。尋找更多好滋味都在「料理無國界 - 吃不飽的魚」FB粉絲團：https://www.facebook.com/cuisinewithoutborders部落格：http://littlehungryfish.pixnet.net/blog

蒜味培根香腸義大利麵🍝培根、香腸、洋菇、番茄、蒜頭、洋蔥、百里香、巴西里、橄欖油、義大利麵、九層塔。麵煮9分起鍋備著，熱平底鍋依序放入蒜頭、洋蔥、洋菇、香腸、培根，些許奶油拌炒，加兩瓢煮麵水，放麵、一瓢青醬或蒜味油，拌炒一下放切碎九層塔巴西里起鍋完成。

老公喜歡吃煎焦焦的蒜片，這盤麵加超多的，可以吃到過癮~

#異國料理