純素提拉米蘇杯「甜點杯」(自制純素手指餅)【影音】
純素提拉米蘇杯+自制純素手指餅Vegan Tiramisu + Home made lady finger 有獨特的風味!
提拉米蘇是各大咖啡廳、烘焙門市及西餐廳最IN的 時髦甜點!
關於「甜點杯」的製作，實在太有趣了，繁簡由人，可隨興、可豪華的甜點杯，完全左右當下品嚐時的味蕾體驗，甚至，在拿起一根小湯匙，要舀出杯內甜點的剎那，感受小小幸福感！不需任何烘焙技巧！只要將材料塞進罐子裡就完成！
做出讓家人、親朋好友看到就驚豔、吃起來眼睛發亮的美味純素提拉米蘇！成為「VEGAN」的起點！純植物的幸福滋味！不會造成負擔的香醇口感是這類純素甜點的最大特色！
略帶苦澀純素健康的提拉米蘇!沒有奶油乳酪和馬斯卡邦起司，嘗試滋味有大驚喜!發現雖然他和一般的提拉米蘇不同，但味道超棒的！有咖啡香氣還增添獨特淡淡的椰香味!會上癮的味道！
純植物飲食風潮！食材替換的基本概念與用法！一起發揮想像力，動手嘗試吧！為烘焙點心打開另一種純植物美味的可能性!
打破刻板印象，即使選用植物性食材，一樣能做出美味純素提拉米蘇杯！只要嚐過一次，一定會驚訝於每一口的純粹美味！無論口感、濕潤度、香氣、質地⋯⋯都有更勝出的獨特表現。
提拉米蘇，Tiramisu，多麼經典義大利甜點！
每一款蛋糕的背後都有一個美麗的故事，提拉米蘇這款充滿意大利風情蛋糕當然也有屬於它自己的故事:
一個意大利士兵即將開赴戰場，可是家裡已經什麼也沒有了，愛他的妻子為了給他準備乾糧，把家裡所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裡，意為帶我走，那個糕點就叫提拉米蘇。
每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家，想起家中的愛人。在意大利文裡，提拉米蘇有“ 帶我走” 的含義，帶走的不只是美味，還有愛和幸福。
有時間就看看這影片吧！哪您更明白更能夠吸收喔！
▋相關視頻
https://www.youtube.com/watch?v=TtCD0mrbL-g&t=3s
自制純素意大利手指餅乾(Vegan Ladyfingers)
▋完整菜譜見
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14419404-%E8%87%AA%E5%88%B6%E7%B4%94%E7%B4%A0%E6%84%8F%E5%A4%A7%E5%88%A9%E6%89%8B%E6%8C%87%E9%A4%85%E4%B9%BEvegan-ladyfingers?via=following_feed
純素提拉米蘇杯「甜點杯」(自制純素手指餅)【影音】
純素提拉米蘇杯+自制純素手指餅Vegan Tiramisu + Home made lady finger 有獨特的風味!
提拉米蘇是各大咖啡廳、烘焙門市及西餐廳最IN的 時髦甜點!
關於「甜點杯」的製作，實在太有趣了，繁簡由人，可隨興、可豪華的甜點杯，完全左右當下品嚐時的味蕾體驗，甚至，在拿起一根小湯匙，要舀出杯內甜點的剎那，感受小小幸福感！不需任何烘焙技巧！只要將材料塞進罐子裡就完成！
做出讓家人、親朋好友看到就驚豔、吃起來眼睛發亮的美味純素提拉米蘇！成為「VEGAN」的起點！純植物的幸福滋味！不會造成負擔的香醇口感是這類純素甜點的最大特色！
略帶苦澀純素健康的提拉米蘇!沒有奶油乳酪和馬斯卡邦起司，嘗試滋味有大驚喜!發現雖然他和一般的提拉米蘇不同，但味道超棒的！有咖啡香氣還增添獨特淡淡的椰香味!會上癮的味道！
純植物飲食風潮！食材替換的基本概念與用法！一起發揮想像力，動手嘗試吧！為烘焙點心打開另一種純植物美味的可能性!
打破刻板印象，即使選用植物性食材，一樣能做出美味純素提拉米蘇杯！只要嚐過一次，一定會驚訝於每一口的純粹美味！無論口感、濕潤度、香氣、質地⋯⋯都有更勝出的獨特表現。
提拉米蘇，Tiramisu，多麼經典義大利甜點！
每一款蛋糕的背後都有一個美麗的故事，提拉米蘇這款充滿意大利風情蛋糕當然也有屬於它自己的故事:
一個意大利士兵即將開赴戰場，可是家裡已經什麼也沒有了，愛他的妻子為了給他準備乾糧，把家裡所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裡，意為帶我走，那個糕點就叫提拉米蘇。
每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家，想起家中的愛人。在意大利文裡，提拉米蘇有“ 帶我走” 的含義，帶走的不只是美味，還有愛和幸福。
有時間就看看這影片吧！哪您更明白更能夠吸收喔！
▋相關視頻
https://www.youtube.com/watch?v=TtCD0mrbL-g&t=3s
自制純素意大利手指餅乾(Vegan Ladyfingers)
▋完整菜譜見
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14419404-%E8%87%AA%E5%88%B6%E7%B4%94%E7%B4%A0%E6%84%8F%E5%A4%A7%E5%88%A9%E6%89%8B%E6%8C%87%E9%A4%85%E4%B9%BEvegan-ladyfingers?via=following_feed
料理步驟
- 1
準備所有純素咖啡馬斯卡彭食材，準備好濃咖啡：將14 g即溶咖啡粉加入120 ml溫水攪均勻備用
- 2
我用這牌子營養酵母
- 3
將200 g腰果放入攪拌機內
- 4
加入80 g楓糖漿、100 g水
- 5
加入100 g椰子油
- 6
放入3大匙營養酵母、1茶匙香草精
- 7
攪拌機以高速攪拌至順滑
- 8
把擠花袋放入高一點的杯子中,袋口折下來放入純素提拉米蘇餡料備用
- 9
準備所有純素咖啡馬斯卡彭食材，準備好濃咖啡：將14 g即溶咖啡粉加入120 ml溫水攪均勻備用
- 10
我用這牌子有機可可粉
- 11
將200 g腰果放入攪拌機內
- 12
放入1個鱷梨、100 g楓糖漿
- 13
放入20 g有機可可粉
- 14
加入準備好濃咖啡
- 15
攪拌機以高速攪拌至順滑
- 16
把擠花袋放入高一點的杯子中,袋口折下來放入純素咖啡馬斯卡彭
- 17
將3大匙即溶有機咖啡粉加入500 ml溫水拌勻備用
- 18
將濃縮咖啡倒入碟中放入自製手指餅乾浸泡5秒鐘
- 19
在杯中擠一層純素咖啡馬斯卡彭
- 20
放入浸泡咖啡手指餅
- 21
再擠上一層純素咖啡馬斯卡彭
- 22
擠上一層提拉米蘇餡料
- 23
再放入浸泡咖啡手指餅
- 24
再擠上一層純素咖啡馬斯卡彭
- 25
擠上一層提拉米蘇餡料
- 26
表面篩點可可粉
- 27
放上自製手指餅乾、撒上烤香杏仁粒
- 28
放上藍莓、新鮮歐芹裝飾
- 29
完成放入冰箱冷藏
- 30
對於一杯杯亮麗的純素提拉米蘇甜點杯，就有莫名的好感!
- 31
體會用晶瑩剔透的玻璃杯盛裝甜點，是極其精采又迷人的表現方式,也表現於甜點的視覺與味覺上，似乎帶有出人意表的愉悅感.
- 32
自制純素甜點不僅是味覺的享受，同時也是視覺的饗宴。當多彩繽紛的甜點一上桌時，總是會引起眾人的驚呼。只要多花點巧思，就可讓美味的純素甜點更加賞心悅目
- 33
在家也能做出讓家人、親朋好友看到就驚豔、吃起來眼睛發亮的美味甜品！成為「VEGAN」的起點！
- 34
將大自然的豐沛揉進甜點，重新定義植物在餐桌上的意義，用植物的力量開啟一場溫柔的飲食革命,希望引領更多人開始用幸福的食材做出幸福的甜點。
- 35
略帶苦澀純素健康的提拉米蘇!嘗試滋味有大驚喜!味道超棒！有咖啡香氣還增添淡淡的椰香味!爽俐醇鬱的口感!會上癮的味道！
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
相似食譜
-
純素草莓慕斯配開心果脆餅（甜點杯）【影音】 純素草莓慕斯配開心果脆餅（甜點杯）【影音】
Vegan Strawberry Mousse With Pistachio Shortbread Cookies輕鬆製作美味時尚玻璃杯美味甜點！風靡歐洲的時髦行動下午茶！所謂的「甜點杯」，泛指用容器盛裝的甜點，因此不限於是塑膠杯還是玻璃杯、馬克杯、茶杯或咖啡杯等，都可當成是甜點的容器；有別於一般西式糕點切塊或切片的呈現方式，甜點杯或許有一股外觀上特有的魅力，藉由晶瑩剔透的玻璃、質感樸實的陶皿，或是高雅的瓷器等，表現於甜點的視覺與味覺上，似乎帶有出人意表的愉悅感。用不同素材製成的純素慕絲、草莓醬、開心果脆餅組合而成的一杯甜點，有多層次口感，摻著草莓的清甜可口及不時迸出的椰奶氣息純素慕絲，一連串的迷人滋味徹底讓味蕾甦醒。美味的純素手工餅乾原來這麼簡單！用有機椰油代替黃油，會更健康! 酥脆椰香開心果餅乾!這款餅乾不僅有口感有營養，酥酥脆脆椰香味道很濃郁，嚐起來讓我愛不釋口!純植物飲食新方法！讓純素者親朋好友一起快樂分享您做的純素甜點。嶄新思維如果您愛烘焙，因為裡頭添加了您對動物的同理及疼愛。溫柔的用對生命的愛，譜出既時髦又美麗的各種純植物甜點。我用这牌子纯素鲜琪淋RICHS WHIP TOPPING BASE 907Ghttps://klstore.bakewithyen.my/products/richs-whip-topping-base-907g?fbclid=IwAR3THVlZDBkBOAPFmTo-ArLqtBlTalRr-hIOXiDJaY43b2RI2jGmPvnaW-g&variant=32902430425181有時間就看看這影片吧！哪您更明白更能夠吸收喔！▋相關視頻https://www.youtube.com/watch?v=TtCD0mrbL-g&t=3s
-
甜品小食｜手工巧克力2 無麩質, 免焗, 純素, 微甜(附影片) 甜品小食｜手工巧克力2 無麩質, 免焗, 純素, 微甜(附影片)
父親節快到了, 為了父親們都可以食到心意.這次, 我們準確了一道甜品, 不用烤焗!而且是純素, 無麩質, 不甜! (適合不愛甜食的不同父親們!)80%的黑巧克力, 可知甘味如何~~~難度: 中級Difficulty: Mid請訂閱以表支持🙇🙇🙇Facebook: Small House Cookinghttps://bit.ly/3cOnd1yInstagram: small_house_cookinghttps://bit.ly/3hli98vYouTube: Small House Cooking 蝸煮https://bit.ly/3cVknYL#Pastry #甜品 #小食 #甜點 #甜品教學 #Small_House_Cooking #蝸煮
-
【菲式甜點】純素芒果冰盒蛋糕 【菲式甜點】純素芒果冰盒蛋糕
大家好👋🏻跟大家分享一款菲律賓的傳統甜點，冰冰涼涼很適合夏天⛱️因為芒果以及使用的全素餅乾已經夠甜了，所以內餡不加糖，喜歡吃甜甜的朋友可以自行酌量加一些楓糖漿喔～作法很簡單而且不用烤，大家來試試看吧😋影片版本：https://youtu.be/NRM4z09lIKc也歡迎訂閱我的頻道😊
-
【純素甜點】肉桂蔓越莓司康 【純素甜點】肉桂蔓越莓司康
大家好👋這次要分享的是選用橄欖油的純素司康🫒表面的肉桂糖粉烘烤之後焦香焦香😋很適合當點心喔☕大家一起來試試吧~~影片版本：https://youtu.be/2X2da6HnI9Q歡迎訂閱我的頻道給予支持喔，非常感謝！ -
全麥胡蘿蔔馬芬 - 全素甜點 全麥胡蘿蔔馬芬 - 全素甜點
#用愛烘焙過去將近一年的時間內，這裡的奶油價格拼命的往上攀升. 轉眼間竟然提高了1.5倍. 所以最近對於無奶油的甜點頗感興趣. 前一陣子抱了兩公斤的胡蘿蔔回家，除了正餐料理外，也想著做些甜點, 但是並不想做胡蘿蔔蛋糕，便上網查看了馬芬的做法. 參考了幾個不同的做法，再依照自己有的材料，便有了這個版本.
-
歡樂甜點｜鬆餅杯子蛋糕 歡樂甜點｜鬆餅杯子蛋糕
我喜歡杯子蛋糕，總覺得那小小的杯子裡裝著所有料理的想法，自己常在家做點心，也打算今年弟弟生日來烤個杯子蛋糕來玩，突然想到常常在網站，看見精緻到好想咬一口的蛋糕，今天就來分享個…適合派對或鬆餅控的〈鬆餅造型杯子蛋糕〉。
-
-
甜品教學｜古早味 廣寒糕 桂花 純素 (附影片) 甜品教學｜古早味 廣寒糕 桂花 純素 (附影片)
中秋節做不及月餅! 還可以做什麼??!不如做廣寒糕吧難度: 入門請訂閱以表支持🙇🙇🙇Facebook: Small House Cookinghttps://bit.ly/3cOnd1yInstagram: small_house_cookinghttps://bit.ly/3hli98vYouTube: Small House Cooking 蝸煮https://bit.ly/3cVknYL#甜品 #小食 #甜點 #簡易甜品 #簡易 #簡易食譜#Small_House_Cooking #蝸煮 -
自制純素意大利手指餅乾(Vegan Ladyfingers)【影音】 自制純素意大利手指餅乾(Vegan Ladyfingers)【影音】
Vegan Savoiardi 來自意式經典餅乾!純素意式手指餅乾Ladyfingers淑女手指, 意大利文是Savoiardi。 意大利人喜歡用來做提拉米蘇，或沾上咖啡享用。質地似乾燥過的海綿蛋糕，它的外型細長，類似於手指的形狀,鬆脆可口，十分好吃的。意大利人很常使用Ladyfinger來製作糕點，是製作提拉米蘇的靈魂，也可以用來做雪糕、幕斯、蛋糕的裝飾。有時間就看看這影片吧！哪您更明白更能夠吸收喔！▋相關視頻https://www.youtube.com/watch?v=TtCD0mrbL-g&t=3s純素純素提拉米蘇杯(記得留意下一篇食鐠)▋完整菜譜見自製黃金糖漿https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/13738933-%E9%BB%83%E9%87%91%E7%B3%96%E6%BC%BF%E8%BD%89%E5%8C%96%E7%B3%96%E6%BC%BF%E5%BB%A3%E5%BC%8F%E6%9C%88%E9%A4%85%E7%9A%AE%E5%BF%85%E5%82%99%E6%9D%90%E6%96%99%E5%BD%B1%E9%9F%B3?via=profile純素純素提拉米蘇杯▋完整菜譜見https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14436273-%E7%B4%94%E7%B4%A0%E6%8F%90%E6%8B%89%E7%B1%B3%E8%98%87%E6%9D%AF%E3%80%8C%E7%94%9C%E9%BB%9E%E6%9D%AF%E3%80%8D%E8%87%AA%E5%88%B6%E7%B4%94%E7%B4%A0%E6%89%8B%E6%8C%87%E9%A4%85 -
簡易草莓提拉米蘇(純素) 簡易草莓提拉米蘇(純素)
簡單版純素草莓提拉米蘇，用豆腐奶油取代一般鮮奶油，用吐司取代鬆脆餅乾。 這種草莓提拉米蘇配方不含生雞蛋和奶油，但味道與優質的提拉米蘇奶油一樣美味。 令人耳目一新，味道清爽，使其成為夏日或每當您有新鮮草莓時的完美甜點
-
「提拉米蘇」簡單甜點自己做 「提拉米蘇」簡單甜點自己做
用小杯子量材料做甜點「提拉米蘇」不用秤也能完成好吃的簡單甜點，裝在保鮮盒放冰箱，隨時都有美味點心，綿密細緻的口感大人小孩都愛。#姍姍好食光 #two013#懷舊餐桌 #簡單料理 #簡單甜點 #甜點 #提拉米蘇 #手指餅乾 #馬斯卡彭起司 #鮮奶油 #可可粉🐇FB粉絲團：https://www.facebook.com/013fansbook
-
自己做不用39元提拉米蘇~純素簡單版 自己做不用39元提拉米蘇~純素簡單版
簡單純素版提拉米蘇，用豆腐取代一般鮮奶油，用吐司取代鬆脆餅乾。低糖低油味道清爽，而且成本不用39元就可以做出美味的提拉米蘇
更多推薦食譜
留言 (2)