料理步驟
- 1
將雞肉切成一口大小，再將薑泥，蒜泥，清酒，醬油，味霖，鹽和麻油混合，將雞肉略醃 15-20 分
- 2
放入麵粉攪拌均勻後再放入太白粉，也拌勻，以油溫 160 炸至金黃取出後，油溫升高至 180 再回炸 30 秒即可
Cooksnap
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It’s my cooking life in Sydney. Most of them are gonna be low carbs or keto. Hope to learn more from everyone here 😋😋You can follow me on my ins if you like my cooking 🥰🥰https://www.instagram.com/chihying_charlotte_0821/
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