綠豆排骨湯

陳麗珍
陳麗珍 @cook_20030993

綠豆一般人可吃,更適合高血壓、眼病、中毒者,綠豆排骨這樣吃也能降血脂。 #紅白料理

綠豆排骨湯

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綠豆一般人可吃,更適合高血壓、眼病、中毒者,綠豆排骨這樣吃也能降血脂。 #紅白料理

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預備食材

45分鐘
2人
  1. 排骨350克
  2. 綠豆150克
  3. 兩片
  4. 鹽兩克

料理步驟

45分鐘
  1. 1

    1.排骨用沸水燙一下,取出沖洗乾淨。
    2.放入先浸泡好的綠豆,倒入適量清水,放電鍋裡,外鍋放二刻度的水(量米杯),切開關煮。

  2. 2

    1.燙過洗淨的排骨,放入煮過一遍的綠豆湯裡,外鍋一樣放二刻度的水。
    2.放入薑兩片,電鍋開關按下,待10-20分鐘,就煮好了!

  3. 3

    煮好,放鹽兩克,用碗盛一些,旁邊擺番茄切片,即可食用。

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