料理步驟
- 1
蒜頭切末、辣椒切片、青花菜切成小朵備用。
- 2
熱鍋,倒入1茶匙油,放入蒜末、辣椒爆香;放入青花菜,加水燜煮3分鐘;放入海瓜子肉及所有調味料,拌炒均勻。
- 3
起鍋前,加入太白粉水勾芡即可。
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