#食譜賓果 加了絞肉 ，多些油脂 ，味道更好。

#食譜賓果 簡單家常菜，超級下飯！

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賣相較不佳的茄子作法，吃起來低負擔好配飯若大火油煎，茄子會比較亮紫，但口感較油兩者都可以試試看#食譜賓果

#食譜賓果這是一道，能讓我扒完一整碗飯的料理！

茄子要料理到色香味美，真的要多一點的呵護，它才能美美上餐桌舞台。#食譜賓果

#夏天食譜魚香茄子是我家餐桌常出現的菜，但我還想是要知道Cookpad廚友們家烹飪出的味道，和我家有什麼不同，搜尋到廚友『記得我』最後添加用九層塔增加氣味，剛好家裡有九層塔，試做有九層塔風味的魚香茄子。我用蒸茄子把茄子蒸軟再烹飪，比較符合我家少油烹飪方式。