#食譜賓果很久沒買豬肚，Cookpad食譜賓果有豬肚食材，今天看到肚子很漂亮，想到回家要清洗乾淨，有點猶疑是否買，腦海出現一肚二吃，今天就先喝豬肚酸菜湯。

使用原味高湯入菜，簡單又方便，輕輕鬆鬆就可以煮出鮮味十足、湯頭甜美的家常好湯，重點是這道酸菜豬肚湯都不需要再熬煮雞肉或排骨或加蛤蠣提鮮，也不需再另外調味，快速美湯品即可上桌。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

比較花時間的一道湯品，幸好現在很多豬肉攤買的到洗淨的豬肚，可以省下許多麻煩！#神還原

薑絲酸菜豬肚湯，這種微酸的湯頭，真的能讓寒冷的冬天也溫暖了起來！！而且還讓人胃口大開喔～只要豬肚處理好，這道湯就簡單的不得了！也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

把繁瑣耗時的豬肚前處理事先做好完成熟豬肚分裝(或買熟的)，要煮這道湯品就方便許多，快速就可以完成這傳統美味的湯品。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

#開工煮 ，有時候吃不下飯, 來喝碗酸菜豬肚湯, 包準你胃口大開，這酸菜豬肚湯, 它不但清爽好喝, 喝了保証胃口大開, 又有濃濃的台灣古早味。這一道料理或許是 ，大家小時候吃辦桌最常看見的一道湯吧，每次喝這道湯，會懷念以前吃辦桌上的菜餚，那種特殊的辦桌廚師的味道，真的好想念這道菜，這豬肚湯是一道簡單的料理，不難你也能煮出跟大師級一樣的味道哦!#這湯頭香甜美味，真得有夠好喝，豬肚很脆可以沾著哇沙米醬油吃真的很對味，湯料豐富，小朋友最愛吃，試試煮看看吧，你看完了就按一下讚吧，給料理人加油一直煮下去。

#簡單煮健康吃 #貴客臨門 #陳信元

酸菜是姑姑做的，無農藥很多蟲蟲要認真洗🤣梗炒完可以用來調整酸度，依個人喜好把酸菜加到碗裡粉腸故意不切，要撈的時候才切以免粉流出來

這是一道古早味的佳餚，以前都會出現在辦桌的菜色裏面，由於很費手工時間，所以這道佳餚漸漸消失了。訣竅提示酸菜要夠新鮮，才會有酸味，這道菜取決於酸菜的品質，還有高湯更清澈，越有味道。