料理步驟
- 1
蒜,薑,番茄,小火爆香
- 2
放入浸泡後的豆皮,中小火拌炒,兩分鐘後放醬油膏拌炒出醬燒味,放入50cc水燜燒兩分鐘
- 3
放入芹菜,蔥段,拌炒一分鐘,調味起鍋裝盤,最後撒上香菜。
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