清蒸泰式檸檬魚片是健康又美味的料理。魚片油脂含量低，加上檸檬汁和魚露調味，吃起來酸酸甜甜很開胃。#金廚23#快速上菜

不太能吃辣的人，辣椒記得要去籽…醬汁調好之後嚐了一口，差點沒把我自己辣死，過不到30秒我就流了一身汗，嚇的趕緊重做一份醬汁，辣椒果然可怕，而且切完辣椒，手記得洗乾淨再去做別的事哦。

#Cookpad廚藝賞2019

今天做的這道泰式檸檬魚,真的有種很奇妙的味道,泰國人喜歡用魚露跟檸檬來做菜,確實對海鮮很搭,試試吧。

魚片用清蒸方式來料理備好泰式魚露檸檬醬汁美味的泰式風味料理10分鐘即可完成上餐桌Sandra宅在家的幸福料理https://www.facebook.com/sandra01238?mibextid=LQQJ4d

#廚藝訓練營（異國料理）這是我第一次做的泰式料理、也沒吃過、覺得味道沒有很足、但是吃起來很清爽、很開胃、魚露和檸檬酸酸鹹鹹很塔配讓人一口接一口、很適合這個季節食用！😋

#2025廚神養成已剖半去刺的金目鱸魚是蒸魚的好食材，鮮嫩的肉質也是最適合做泰式檸檬魚的魚類，材料在有賣東南亞調味料的超市都買的到，這道料理最主要的材料就是香茅、檸檬葉、魚露，最後再淋上調好的檸檬香菜醬汁！

幾週前在北投的一家轉角市場餐廳點了一道泰式檸檬魚，於是我瘋狂搜索食譜來做看看#金廚獎

只需要電鍋就能做出泰式檸檬魚.用鯛魚來烹調.肉質細緻.又不用挑刺.微微酸辣又清爽非常開胃呢~訣竅提示1.同樣料理方式適用於各種白肉魚 2.鹹度來自魚露.可以喜好調整口味

謝謝泰國🇹🇭朋友❤️#異國料理

我深深覺得鱸魚是淡水魚裡最好吃魚之一的, 因為肉質超細嫩　~剛好超市打折, 冰箱裡又有沒用完的檸檬和萊姆, 想起之前在泰國吃到的酸辣檸檬魚一直以來都讓我念念不忘~所以就決定做一道酸辣的泰式檸檬魚囉!365天。365道食譜。一天一篇不間斷。 一向沒毅力的我.....用食物寫日記, 是我給自己的挑戰。請參觀我的廚房探險全紀錄:）http://ichigoholly.pixnet.net/blog訣竅提示1. 我這次做的時候很恍神-_- 為了讓擺盤讓畫面漂亮, 忘了檸檬皮會苦>_< 擺了檸檬片一起蒸, 結果檸檬的皮把湯汁變得有一點點苦, 所以在上方的做法裡我已經針對這個做調整了~希望大家有看到這裡不要犯跟我一樣的錯唷

熱爆的天氣，想來點清爽的料理，《泰式檸檬魚》用電鍋蒸很簡單，鮮度、辣度自己控制，不管是用鱸魚或是鯛魚片，只要魚新鮮就OK~歡迎來《188懶人料理》粉絲團，一起交換做菜心得~https://www.facebook.com/188kitchen