【15分鐘快速上菜】泰式酸辣海鮮
料理步驟
- 1
海鮮放入滾水汆燙1分鐘,撈出過冰水,瀝乾備用.
- 2
洋蔥去皮去頭尾切小塊泡冰水5分鐘。
- 3
大蕃茄切小塊、西洋芹、小黃瓜、蒜、小紅辣椒切片,放入盆中,加入瀝乾洋蔥、海鮮,加入青檸汁、魚露拌匀。
- 4
上桌。
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