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預備食材

  1. 櫛瓜一條切片
  2. 蕃茄1個切塊
  3. 2隻打散
  4. 蒜粒適量
  5. 調味料
  6. 鹽少許
  7. 鮮味炒手1匙
  8. 水一點點

料理步驟

  1. 1

    食材備好,開鍋先爆香蒜,加入櫛瓜和蕃茄翻炒一下,加一點點水蓋蓋一下

  2. 2

    瓜熟蕃茄軟了,加入鮮味炒手再翻炒

  3. 3

    再將蛋液加入拌一下,關火再用餘溫煮熟蛋液,完成

  4. 4

    食材份量皆可自行調配,最後還可加上黑胡椒增香

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小儀廚房
小儀廚房 @vickysiuyee
發布於
高雄
做女時從不入廚,為了小孩自己落廚。從不斷試煉中,煮出小孩喜歡的菜式,就是我的成功😎
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