料理步驟
- 1
將青椒青洗乾淨並將裡面的籽去掉，將青椒對切再切成適口大小，蒜切碎。
- 2
鍋放入油，將蒜放入鍋中爆香，接著放入青椒鍋中拌炒，並加一點水、鹽調味
- 3
炒至喜歡的熟度即可完成 盛盤
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