防疫料理~紫菜豆腐花花

Viki自由揮灑kitchen
Viki自由揮灑kitchen @Viki227
Tainan

簡單的切工就可以讓豆腐變身,變成美麗的花兒啦~~

#宅家煮飯

防疫料理~紫菜豆腐花花

簡單的切工就可以讓豆腐變身,變成美麗的花兒啦~~

#宅家煮飯

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預備食材

15分
2人份
  1. 雞蛋豆腐 1盒
  2. 紫菜湯 1包
  3. 開水250克
  4. 枸杞 數顆(裝飾可用可不用)

料理步驟

15分
  1. 1

    全部食材只有2樣,超級簡單

  2. 2

    先將紫菜湯調理包(2/3包)倒入器具中,加入開水150克
    這裡分成2份,另一個較小,所以用了1/3包,開水100克

  3. 3

    豆腐從中間切一半後取出,下面擺筷子,由上往下切片

  4. 4

    直的切完換橫的

  5. 5

    切好後將豆腐放入器具中

  6. 6

    放入電鍋蒸10分鐘即可

  7. 7

    紫菜豆腐花花完成!

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Tainan
熱愛料理。烘焙的我..在自己的廚房小天地自由揮灑..變出一道道餐點來...食物就像魔法石,而我就是魔法師,只要我施展魔法,就能賦予食物新生命,也為家人的健康把關!
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