#美味魔法在家自做的鹹豬肉，鹹鹹香香的滋味總讓人多添一點飯，簡單的調味讓豬肉的味道變得很不平凡，非常下飯好吃。

#簡單煮健康吃 #創意主食 #MirandaTeng

買了日本種甜蔥，鹹豬肉兩面煎恰恰，甜蔥略炒香，來杯啤酒更是絕配！#好料日記

晚上想吃煎餅，香香的麵餅皮是我的最愛啊！在冰箱找到一把韭菜，配上鹹豬肉，簡簡單單的料理吃完整個口齒留香~

鹹豬肉沾上酸酸的檸檬，醋，再挾上一片蒜白，比烏魚子好吃，是幸福的滋味！這是一道人人喜愛的 #新年菜

#家常料理下飯下酒好配菜！

先蒸後煎皮酥脆洋蔥水果可解膩醬汁清爽好滋味酸甜可口不停歇

#金廚獎有一年南下以亞特蘭大參加家族聚會&渡假，吃到先生二哥在家自做的鹹豬肉，鹹鹹香香的滋味總讓人多添一點飯，簡單的調味讓豬肉的味道變得很不平凡，非常下飯好吃。隔日就問如何做，回家試做真的很簡單，若喜歡吃一次可醃多些，醃好可以放冷凍室保存，想吃時拿出解凍再料理。我家醃好三天鹹豬肉，先用電鍋蒸熟切片吃，也可以蒸好再入烤箱或平底鍋煎至微蕉，可以縮短煎或烤時間。

五花肉加醃料醃漬入味再煎烤就是鹹香美味的鹹豬肉，做法簡單儲存方便又好吃，可以一次多做一些，放冷凍保存，想吃的時候退冰乾煎或烘烤，搭配蒜苗開胃又下飯喔!

這道料理,鹹鹹香香的滋味總讓人多添一點飯.簡單的調味讓肉的味道變的不凡,醃多可以放冷凍室保存.*冷藏(冷凍)好的鹹豬肉由冰箱取出回復室溫，洗淨表面的調味料再烹調(可烤或用平底鍋煎)煎好切成薄片,可以搭配青蒜一塊食用。

每年年底老爸都會醃鹹豬肉，總是讓我能吃上多一倍的米飯。現在看到鹹豬肉是一種很甜的滋味～很美的回憶！#食譜傳情