芝士蟹柳栗米蛋餅

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蛋餅做早餐真係簡易快捷又好味😛
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料理步驟
- 1
把水加入低筋麵粉及生粉中,攪拌至無粉粒。
- 2
把粉液倒入已燒熱油的煎鑊中,煎至金黃色取出。
- 3
把雞蛋打拌均勻後,倒入熱鑊中,隨即把煎成的餅皮鋪面反轉繼續煎(蛋面為面頭)。
- 4
在餅皮上鋪上雞蛋、蟹柳、粟米粒、芝士碎及沙律醬,把蛋餅捲起。
- 5
完成
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