吃韓國炸雞一定會附贈的醃蘿蔔酸甜酸甜的配著炸雞很解油膩所以這道小菜名字叫치킨(炸雞)무(蘿蔔)切成片狀就成了吃韓式烤肉常見的菜包肉配料之一網誌:http://monacama.pixnet.net/blogFB粉絲專頁:Monaca夢遊仙境之韓國篇: http://on.fb.me/1IyWCCI訣竅提示小叮嚀:1.建議用果醋會比台灣一般常用的白醋風味好2.可以多醃一點，我只醃100g是在清冰箱只剩這些而已3.這比例不會像韓國炸雞附贈的這麼酸，我覺得韓國炸雞附贈的都超級酸，這比例只是微酸，要像那種酸度建議可再多加一匙醋4.剛醃的蘿蔔還沒出水所以蘿蔔量看起來會比醃汁多，但醃的過程會出水所以不用擔心醃汁不夠

在韓國吃韓式炸雞旁邊附醃蘿蔔１小盒，以和炸雞形狀以塊狀，是方便一邊吃炸雞，一邊吃醃蘿蔔，有去油膩感覺。

醃蘿蔔片是在韓國烤肉餐廳一定有的醃漬小菜， 酸酸甜甜和烤肉或任何東西包起來一起吃很合，中和油膩讓人更享受烤肉的美味，平常在韓國超市可以買到現成的，其實在家也能輕鬆做而且長期保存，你也快來試試～ 醃蘿蔔片做菜步驟的照片和料理小技巧: http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/263722402食後感想我是住在台北的韓國人。 我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。 用中文介紹在家就可以做的韓國菜， 不用擔心在台北買不到材料， 好吃道地的韓國菜輕鬆上桌， 讓在你家也有韓國餐桌！新菜上桌，快來我的粉絲頁按贊 www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/57416158604590

韓國炸雞標配!不可或缺的炸雞醃蘿蔔，韓語是치킨무(chi kin mu)，吃起來酸酸甜甜非常解膩，配炸雞完全so match，配鹹酥雞或炸物一樣對味，小V是按照韓國的YouTube教學，正宗韓國人做法，可殺菌利於長時間保鮮，可保持蘿蔔脆度不輕易發黃變質！在韓國也並不會切成像台灣這麼小小小塊，這樣會影響口感，比起嗆酸味重的工研醋， 小v 選擇使用進口天然的 亨氏白醋，口感更符合韓國道地本味!

酸甜的醃蘿蔔，搭配重口味的食物可去油解膩，或當開胃小菜也很棒❤

#食譜賓果 醃蘿蔔是韓式炸雞的伙伴，冬季的蘿蔔較不辛辣，當季食材，物美價廉，取得容易，醃漬過後酸甜脆，好吃。

韓式炸雞醃蘿蔔配韓劇，絕配！#異國料理

連假去大嫂家作客，說起去韓國吃炸雞配的醃蘿蔔很好吃，大嫂立刻帶著我做。根據容器決定醃料的量，需要淹過所有蘿蔔確保入味。醃料 水：醋：糖=2:1:1或是自己可以接受的酸甜度的上限（醃製後會因為蘿蔔本身的水分稍微變淡）注入煮沸的醃料目的是為了幫容器殺菌以及保持蘿蔔的口感 #食譜賓果

costco的不敗商品韓式醃蘿蔔，吃起來就跟水梨一樣甜，酸甜中又帶有一點辣味，冬季正是蘿蔔好吃的季節，不需要等候2天的醃蘿蔔時間，兩個小時教你輕鬆上手韓式醃蘿蔔。

板橋火車站的美食街裡有一家韓式料理的豆腐煲讓我念念不忘除了好吃的豆腐煲之外每份餐點會附上一小碟的《醃蘿蔔》那蘿蔔帶著又酸又甜的濃濃果香味道白淨的蘿蔔片口感是清脆的，超級好吃這陣子突然想念起那個滋味於是決定自己來嘗試做出相同的味道自己靠舌尖的味道做出來的《韓式醃蘿蔔》還真有幾分像呢，好吃喔~原始食譜請連結：http://marieli518.pixnet.net/blog/post/32020778

吃到重鹹、重辣或胃口不佳時來一口冰冰涼涼的醃蘿蔔～馬西搜有

韓劇《鬼怪》中，炸雞店老闆娘最自豪的醃蘿蔔，搭配韓式炸雞最對味，酸酸甜甜去油解膩，配方十分好記，所有材料均為1/2😂，可多作些存放冰箱，作為涼拌小菜或便當配菜都合適。歡迎來貓家玩耍：）【2個女生+7隻貓的務農日記】粉專：https://facebook.com/thecatstable/