#Cookpad廚藝賞2019上次買鮑魚菇涼拌後剩下後沒做但冰箱發現這不易保存，所以昨天把鮑魚菇料理完。這次做三杯鮑魚菇！

#我選擇煮飯#ChooseToCook鮑魚的營養價值：鮑魚的營養價值由於深深，鮑魚富含豐富的蛋白質，還有植物的鈣、鐵、維生素A等，它是一種海補生物，具有豐富的營養價值鮑魚素Ⅱ，有中產的靈性和靈芝的作用。鮑魚含有豐富的蛋白質，人們​​對蛋白質的需求非常大，而鮑魚的蛋白質很好，很容易被人們吸收，為人類提供蛋白質，而蛋白質充足，可以提高感染力和免疫力我們的皮膚更好。鮑魚中還含有這些血管和血管的鈣、鐵、鋁材；維生素用等人的容器和維生素的營養，因為營養均衡，才成為普通人的食物。魚除了擁有上述的這種營養成分，還有其獨特的食材，在鮑魚外的球體中；而且鮑魚的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分，絕科學家研究能夠發現這種物質多種食物具有多種基本的代謝物；因此鮑魚還有抗癌防癌的功效。鮑魚的食用功效：鮑魚魚本身的營養價值很高，鮑魚為深海魚生物傷，中醫認為鮑魚有滋補陰養，而且補而不燥。生脈，熱上逆，暈目眩，骨蒸，青盲，眼百目。” 底勞等肝內症。鮑魚，是一種爬附在淺海潮線以下不是岩石上的單殼類軟體動物，鮑魚的身體外邊，僅一側包被帶上一個低石灰質的貝殼，是一個右旋的螺形貝殼，呈耳狀。鮑魚的部特別多，絲各兩部分。鮑岩魚主要流淌在當地的茂密角，它們就是在當地的棲息地、海洋部落的繁衍生息。

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杏鮑炒三杯，菇菇吸飽三杯醬一口咬下超Juicy醬汁拌飯好吃又對味

薑蒜爆香~濃濃的湯汁吸入雞肉中，讓雞肉非常入味，搭配九層塔真是令人回味無窮~好吃的三杯雞，很夠味喔！厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/173訣竅提示蒜、老薑拍碎料理，因為薑用刀切味道會出不來。食後感想三杯杏鮑菇雞肉~迷人之處在於薑蒜爆香~搭配九層塔，香味四溢!!多了杏鮑菇讓營養更均衡~濃濃的湯汁往飯上淋，軟中帶Q的雞腿肉，三兩下就被吃光光了！

#金廚獎營養豐富好下飯低脂還有維生素掌握三杯的訣竅味道口感都討喜

很夠味的三杯杏鮑菇!! 三杯的料理應該大家都喜歡....!! 今天煮個健康的食材----杏鮑菇!三杯料理就是開胃下飯的保證!

營養的杏鮑菇搭配三杯醬汁，相當開胃下飯，步驟簡單好上手～--歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉https://yamishandmade.com/--#好料日記

偶爾炒一盤三杯杏鮑菇,加上自種的九層塔,快速料理一盤真的超下飯~

三杯料理是很經典傳統的台味!超香又下飯~ 杏鮑菇加上肥腸..或是素的麵腸都很好吃~ 加了麵腸的三杯杏鮑菇,口感層次更豐富~ ^^訣竅提示醬香味也是此道菜的重點.. 好的醬油可以為料理加分~

杏鮑菇吸滿三杯醬汁，軟嫩夠味，健康又好吃的下飯料理！

軟嫩彈牙的肥腸搭配滑嫩脆口的杏鮑菇拌炒, 蔥薑蒜醬油酒糖黑麻油也不能少, 最後再投入大把的九層塔, 超級下飯的三杯肥腸杏鮑菇就出爐囉!