滷一些海帶、豆干、素雞，放在冰箱，當涼拌小菜或下酒菜很不錯喔 !訣竅提示海帶豆干素雞，先用滾水加鹽煮，先把鹹味煮進去，這樣滷的時候就不必加太多醬油，就很有味道了！ 也可以把（步驟３）材料拌勻後，放進電鍋中，外鍋放半杯水，開關跳起就完成了！

喜歡吃滷味的朋友自己來動手吧！吃的比較過癮。#Cookpad廚藝賞2019

是台灣人～就少不了滷肉。簡單滷肉又滷菜，給自己與家人隨時補充能量的好料理。能作正餐也可以當做點心宵夜，做法非常簡單，只要準備喜歡的食材，低脂低卡神奇小吃就完成了！#當季食材

豆乾整片跟豬肉一起滷，還能一次做出兩道菜，真的超方便。使用瓦斯爐滷豆乾，感覺味道比電鍋滷的更加入味，吃了一口真的超好吃！豆乾的切面都被滷到有毛孔，每一口豆乾都吸收了濃郁的滷汁，再淋點滷汁在白飯上，超幸福～#豆乾 #滷味 #滷豆乾 #家常配菜 #健康飲食 #簡單食譜 #美味 #營養滿分 #輕鬆料理 #家庭料理 #食譜分享 #美食 #家常菜 #家常滷味 #豆乾食譜 #滷汁

真正的美味~來自於親手製作的成就感!! 擔心衛生問題? 食安問題? 來! 捲起袖子~簡單3步驟~自己動手做!!訣竅提示★ 聰明小秘訣 : 您可以在睡午覺之前~先將所有食材通通丟進鍋子~燉滷2小時後~自動轉保溫(順便浸泡食材更入味)~起床後晚餐佳餚就完成囉~★ 嗜好辣味的朋友~可以加幾根辣椒~將辣椒切段~較能釋放辣味喔~(整條配色~切段才有辣度喔)★ 喜歡小e的分享，歡迎訂閱並加入FB唷!! https://www.facebook.com/dowai1980

#全聯年中慶 ，簡單好吃，試試吧。

#好料日記上班以後真的是越來越懶惰了、下班只想要癱在沙發上等吃, 所以這種超級懶人的簡單料理就成為我最近的心頭好, 只要從冰箱拿出來隨便切切、攪一攪, 然後在瓦斯爐滾開之後直接放入烤箱就可以搞定、這實在是太方便了。

自己滷好吃又便宜，試試吧。

# 清冰箱上週末適逢二十四節氣的大暑, 台北的氣溫高的嚇人, 竟然衝上最熱40度C的高溫, 這麼熱的天氣也難怪菜市場裡人群稀稀疏疏, 也可能是暑假到了大家都外出旅行, 總之又可以買到便宜的內臟食材, 這時候就很適合來作簡單滷味, 冰在冰箱可以隨時拿出來吃, 方便又美味!

天天外時三餐讓我有點厭煩不知下一餐要吃什麼? 我家小朋友下課後回來總愛吃便利商店的滷蛋，可是上次做的中藥材滷得不合我家小朋友口味，剛好最近收到淬釀真心食堂醬油，正愁不知要用在哪裡時給我一個靈感。    所以我決定要來滷一鍋滷味給小朋友嘗鮮看看，中藥材使用之前為家人搭配的採購的中藥行配製的。訣竅提示詳細圖文可至http://ivy31025.pixnet.net/blog/post/45698800

#寫食譜種樹

#鍋料理也可以用較大的火短時間料理完畢啦，只是我都拖拖拉拉的😬最下面鋪了層紅糙米飯