預備食材

10分鐘
1人份
  1. 酪梨1/2顆
  2. 1顆
  3. 黑胡椒、海鹽、香料粉適量
  4. 起司適量

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    烤箱先預熱。

  2. 2

    酪梨切半,先灑上黑胡椒、海鹽、香料粉,打入一顆蛋再灑上起司,放入已預熱烤箱,185度烤8分鐘左右,完成。

  3. 3

    烤箱溫度要自己試驗喔,另外不要烤太久,酪梨表面跟蛋都會比較硬喔!

  4. 4

    起司也可以後半段再加上,烤過的酪梨吃起來很綿密,像馬鈴薯泥的口感。

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發布於
Taipei, Taiwan

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