簡單家常菜紅燒豆腐搭配鯛魚片的組合，一口豆腐一口魚，燒出新滋味。拌飯拌麵都適合🤤也可以潑點熱油來增加滑順口感：Ｄ　‣‣ YouTube影片：https://youtu.be/UOgq4ioOfl4‣‣ FaceBook：https://www.facebook.com/Hung10426#煮年菜

老少咸宜的紅燒魚片豆腐，加了薑泥去腥提味，吃起來更美味了❤

為了讓家人吃的營養又健康,所以選擇油脂教少的土托魚,這種魚口感雖不算是細嫩,但是魚刺大所以也適合小孩食用,搭配紅燒的做法好吃又下飯~~訣竅提示加入秋葵可以取代太白粉勾欠且對於我們的腸胃秋葵有很棒的效果算是這道菜的重要配角之一~~食後感想家人對於這道菜讚賞有加,因為魚肉和豆腐都相當入味,搭配飯食一起享用美味無比,尤其做法簡單方便,不管大人小孩都相當適合

#2025廚神養成 這也是白飯殺手的一道魚料理。

兒子小時候會點這道菜，形容它是「黑黑」的魚，看起來不怎麼樣，但很簡單，而且滾了30分鐘的湯汁，配飯超好吃。#海的味道

#金廚23烏魚的季節，烏魚殼物美價廉肉質細緻少刺，簡單紅燒下飯好滋味。

一次煮兩道菜,省事也節能鮸魚,沒有細刺只有10字大骨,口感比海鱸魚粗類似鯖魚口感簡單用洋蔥紅燒就很好吃,用燒魚的蔥燒醬一起燒豆腐,一次完成兩道菜,是不是蒸的蚌^^ #好料日記

看似簡單實則費工的紅燒魚豆腐，要如何保持魚肉的滑嫩跟香濃不失爽口的醬汁呢?一看就懂的影片教學，請到我們的粉絲團和網頁喔~哇菜粉絲團：http://www.facebook.com/WowTsai哇菜網：http://wowtsai.com/訣竅提示一看就懂的影片教學，請到我們的粉絲團和網頁喔~哇菜粉絲團：http://www.facebook.com/WowTsai哇菜網：http://wowtsai.com/

#全球烹飪 (第十五週 6/3-6/10 - 海洋月友善海鮮 剝皮魚）#蛋白質料理現買現煮新鮮剝皮魚，加入板豆腐一起紅燒，不論是魚或豆腐都好吃。

#Cookpad廚藝賞2019

#海鮮料理 #金廚獎

#金廚23 （第二十週 11/20-11/26 虱目魚）這樣做不但魚好吃，豆腐更美味。