料理步驟
- 1
水+點鹽+白醋，蛋加進去，水滾4分30秒撈起，泡冰水後，剝殼用開水洗乾淨備用
- 2
將調味料煮滾攪拌均勻放涼，再放入蛋跟配料，煮滾可以保存比較多天。也可不煮直接攪拌均勻。
- 3
蒜頭拍碎切一切，洋蔥切丁，辣椒跟蔥切成蔥花
- 4
將所有材料一起放入醬汁，用保鮮盒裝起來，隔天就可以吃了，要吃再加點麻油提味，非常好吃！
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就是喜歡吃糖心蛋，就是喜歡吃麻藥糖心蛋，烹煮方便6分鐘加上冰水侍候，淋上醬汁就完成，想吃簡單就能上菜，營養滿百。#初心 #麻藥糖心蛋 #簡易製作上菜 #香氣滿百
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麻藥的意思不是真的藥，是指好吃到難以自拔的意思啦😂這個我真的可以讓它常駐在我的便當菜裡一輩子！！簡單又手殘星人友好👌🏻分享給大家一起做做看♥︎♥︎#好料日記
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這道真的很簡單很好吃！就備料花點時間而已，材料也不複雜，大家不妨試看看！蛋黃熟度大家喜好不同，也可以上網看看自己喜歡的熟度是煮幾分鐘，自行調整煮雞蛋的時間哦！
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