#全球烹飪，絲瓜除了清炒料理的方式之外，絲瓜本身的鮮甜，可再搭配其他食材一起清蒸燉煮也相當合適，這道料理添加了蛤蜊及乾蝦仁用來提鮮，在搭配雪白菇及鴻禧菇，一起烹煮、進電鍋一鍵蒸煮也可以，鍋子煮也可以，簡單鮮美的料理快速搞定。#親手煮料理，美味又健康，動動手你也可以煮出一道最簡單的幸福料理。#💗"最簡單的料理"最簡單的幸福"謝謝收看，喜歡記得給我個「按讚👍」跟「分享」謝謝。∞

#全球烹飪：有低脂高蛋白，又鮮甜又美味的，絲瓜蝦仁香菇湯的美味好料來了。#今天這道絲瓜蝦仁菇湯，非常適合大吃大喝後，想要去油去脂的人，口味清爽美味，含豐富的維生素，及礦物質還可以養顏美容，有興趣嗎動動手作看看?#料理不只是填飽肚子，有些味道不是用錢買的到的，家人朋友可以一起，享用自己煮的料理這才是最簡單的幸福，"因為料理所以、幸福"，趕快動動手，你也可以輕輕鬆鬆帶來幸福。#💗"謝謝大家收看，喜歡記得給我個「按個讚👍」跟「分享」是給我一直煮下去的動力謝謝。∞

#吃菜好健康天氣炎熱，想吃個清爽不油膩的，就隨意試做看看了...不需開火零廚藝輕鬆上菜，重點是不錯吃欸！

吸飽蒜香味、魚鮮味與絲瓜甜味的冬粉，吃起來鹹鹹甜甜超級美味，主食、瓜蔬，再加上低脂魚肉，不但營養均衡，而且低熱量又飽足~（2人份，1人份約150大卡）

#全聯年中慶 ，拼盤真方便，好吃試試吧。

簡單快速，絲瓜湯味道很棒

#全球烹飪湯底這裡考量方便性所以是使用高湯塊，可依需求使用葷高湯或素高湯。水量可依照用餐人數自行決定。

如果想要完美一點、可以蒸10分鐘後才放入蛤蠣、這樣會飽水一些，蒸的時間15分鐘就可以了。今天鹽巴在一開始就放進去、感覺和最後放沒什麼差別，嘔還有冰箱沒有薑所以沒放薑絲。絲瓜今天跑出來好多水、很好吃又鮮美的一碗湯菜（咦、會不會因為鹽巴放得早所以出水多？）。媽媽、這樣是不是可以不用煮湯？可以啊⋯這個湯就很好喝啊。#營養煮媽媽問：妳今天怎麼沒去做菜？我罷工啊⋯⋯我們叫📱送好嗎？沒想到媽媽說、好啊⋯。其實每次吃外食我都覺得她挺開心的、尤其是那些她們都不會買來吃的「便利商店食物」還有「速食店🍔炸雞🍗」「燉飯」「義大利麵🍝」⋯上次帶她去夢時代吃必勝客「吃到飽、8/31熄燈了、全台只剩2間」她也吃得好開心。媽媽、吃飯囉⋯⋯，妳看「蒸瓜仔肉」「蒸蛤蠣絲瓜🥕金針菇」這樣我都沒流汗、聰不聰明？媽媽俏皮回答：那要看誰生的啊⋯⋯。🤣✅血緣、真的是親媽。

絲瓜,金針菇,洋蔥都適這個季節盛產的!剛好這些食材都是易出水,簡單料理燴成一鍋,清甜美味~自然帶出的蔬菜甜份和微微自然芶芡的湯汁! 當作湯品或是倒入白飯都是十分美味! 純素食也很ok~

絲瓜拌海鮮類很合味道，鮮甜😋

不用加一滴水的鑄鐵鍋之無水絲瓜金針菇.真是清甜阿~這一道就可以配一碗四寶飯了^^訣竅提示將絲瓜切片後立起來排在鑄鐵鍋裡比較容易平均受熱不容易燒焦食後感想沒想到絲瓜可以出這麼多水~真的很清甜, 大家可以試試看喔^^

#好料日記 #電鍋料理 #養生