#控醣便當低卡控醣的菜色中，蕈類是不錯的選擇。杏鮑菇、金針菇、鴻喜菇、雪白菇、柳松菇...舉凡在超市方便購買的，都適合清炒一道口感十足又有飽足感的菇菇菜!

#花花老師以香菜、洋蔥和蒜頭切細末後加上冷壓初榨橄欖油用筷子拌勻的簡易醬料，搭配上薄片豬培根肉片玉米筍菇捲，經過鍋子烹煮後，肉片本身煎過的香氣+玉米筍杏鮑菇散發出的清爽甜味&和香菜洋蔥蒜醬的搭配恰到好處，少了五花肉的油膩感，多了香菜、洋蔥和蒜泥的三重香氣，讓人一口接一口停不下來😜

#懶人便當菜現在市面上有各式各樣的甜椒可以為菜添色，搭配菇類，玉米筍可以產生不同口感。另外由於菇類本身水分多，並且加上料酒嗆鍋，因此只要火力控制得當，不需要再加水燜煮。

🥳 #童心煮雞胸肉先醃再煎香多汁不柴也飽口，搭配清甜洋蔥一起醬燒，好吃。

#懶人便當菜 菇🍄松露黑糙米飯

#全球烹飪 香菇台灣乾香菇營養跟香氣都很棒，沒菜時搭配洋蔥就是道營養清爽的菜餚。

#好料日記大家知道松露其實也是一種菌類、松露跟香菇一樣、都是在陰暗潮濕的地方才會長出漂亮的松露, 而且松露其實要有特別的松露獵人或者是特殊訓練的松露犬來找, 所以價錢總是很貴。但買罐好的松露油倒不是特別貴, 不過這一罐松露油是之前在西雅圖的派克市場買的、但沒想到原來是產自義大利, 不管如何翻出來之後總是要好好的利用、才不會浪費了松露油。

小時候餐桌上可以看到雞腿，就覺得那一天特別的幸福；咀嚼著軟嫩的雞腿，就彷彿慢慢的全身充滿愛的力量，ㄚ曼達喜歡讓家人也充滿小確幸，雖然現在物資比較充足，但用心做的料理也是不可或缺的喔！更多好菜箱料理 http://goo.gl/Wam4q訣竅提示現在上好菜網，還能看到更多美味料理喔！週週都推出新菜色，不用出門就能把這些食材一次帶回家！快跟小僕人一起動手做幸福料裡吧！

一、因為先前的炒飯有練習處理蛋，加上某假日外出吃早午餐，有道配菜是 洋蔥炒蛋(意外好吃)，便一直想找時機試試看。二、練習炒飯的炒蛋，為了配飯進行二炒動作，一初熟(滑嫩)就會先起鍋， 那種的滑嫩感要是可以保留在這道料理中，該有多好…三、這次加洋蔥，好難拿捏阿。變數愈多，失控範圍就愈廣，就像以為人生 是穩穩的區間車，不知不覺就會變成「失」速列車。四、奶油算是過期了(噓!)，但沒有壞掉的味道(應該!!)，希望在材料還堪用 時，把它的價值發揮到最後一刻。五、奶油炒蛋的香氣，在冷天的中午微波後，特別引起嗅覺的讚賞與開胃。還有蛋、紅蘿蔔與洋蔥，究竟要再練習洋蔥炒蛋呢?還是要試試自助餐店的「紅蘿蔔炒蛋」呢?

現在正好是暑假，來做點不一樣的點心給小朋友嚐嚐~簡單的步驟，營養又好吃!大人小孩一口接一口，當正餐也OK!也加入自己喜歡的餡料來變化喔!使用鍋具: FASCOOK不沾鍋具組-炒鍋更多菲姐私房料理大公開https://www.facebook.com/fascookhttp://fascook88888.pixnet.net/blog 訣竅提示煎的時後不要大火，很容易就燒焦了! 加入自己想吃的料也OK喔!玉米、火腿丁都很適合

瓜子肉超下飯的,但是就是太順口了常常白飯也會多吃,哈哈~杏鮑菇口感QQ富含膳食纖維,取代部份的絞肉一起蒸,這樣也能減少肉類的攝取,營養更加分~好吃一點都沒降低唷!!

學會紅燒就可以做出各式各樣的中式料理，這道美味又健康的杏鮑菇料理，熱食或冷食都很好吃，很適合當便當菜。