富含礦物質的風味、不死鹹，味覺層次豐富的「霜鹽」，能讓簡單的醃漬蔬菜滋味不凡。食譜設計與示範｜阿國味 農食堂（料理創作人 簡國書）

天氣開始變熱了，這時候不得不拿出殺手鐧，用各式的小菜來為餐桌上增加不同的菜色，以及促進食慾，最方便的小菜就是小黃瓜，製作好願意等的，可以等半天再食用，比較入味，不願意等的10分鐘就能享用啦！心動齁^_^

熱熱的夏天很適合吃涼拌或沙拉，至於新鮮的水果小黃瓜，根本不需要多加調味，直接生吃就很美味，但您吃膩了直接生吃，或者是你喜歡沾醬，那不妨試試今天跟大家分享的這個沾醬，花3分鐘的時間簡單調醬就能讓整道菜的風味完全不一樣，這就是醬汁為一道菜的靈魂主要原因。#生吃小黃瓜料理#夏日小菜同樂會#醬汁就是主菜靈魂

對韓國煮婦來說，有了「韓式小菜」，每一餐都可以輕鬆料理。我很喜歡這道「韓式涼拌小黃瓜」，吃起來微微辣與酸，非常開胃。😋🎬👇and 그리고 YouTube食譜影片:《超簡易韓式涼拌小黃瓜》https://youtu.be/WWoOHRLBWyM

夏天是小黃瓜料理最受歡迎的時候，使用5分鐘的時間將所有的食材混合，放入冰箱冷藏半小時就能食用，提前一個晚上預製，打開冰箱就能進食，算是為家中餐桌整天小菜的好方法，夏天要多吃瓜類，這道小黃瓜料理絕對適合家中每一個人，冰冰涼涼酸甜脆口，今夏不能錯過的料理。#夏日小菜同樂會#小黃瓜料理#5分鐘上菜#熱熱的天氣最清爽的小菜

夏天就是要吃涼拌菜，有了水果小黃瓜就是要簡單吃，怎麼吃才能百吃不膩呢？最好的辦法就是單一食材搭配調料變化吃法，今天就是用鮪魚罐頭搭配青蔥和白胡椒來做調味，一勺放上小黃瓜船，送進嘴裡的滋味絕對讓您回味再三，來吧！今夏不吃對不起自己。#夏日小菜同樂會#鮪魚罐頭#十分鐘上菜#水果小黃瓜料理

#食譜賓果韓式風味的涼拌菜，只要先將小黃瓜剎青，加入調製醬料，把小黃瓜醃漬入味，就是一道清脆爽口、微辣酸甜好味道又開胃的前菜。歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

夏天天氣熱到您完全沒有胃口，這時候的您需要一道冰涼酸甜的小菜，咬一口，那酸甜的醬汁讓您有醍醐灌頂的清爽，對，就用小黃瓜來幫您達到任務吧～

甜菜根，天然健康的食物，生榨汁或煮熟，都是丰富营养的来源；又富含足量的抗氧化剂，经常食用，也利于降压、安神，有益身体和精神的双重健康～～加入西红柿干、小开洋、香菇、蒜泥等配料以后，提升了口感，也满足了视觉～～

一次可以做很多的小菜，方便的料理 #食譜賓果

小黃瓜正當時，這時候的小黃瓜不但脆又多汁，重點是價格便宜，很適合拿來做開胃小菜，善用剛收成的蒜頭來製作更是對味，如果您也是泡菜愛好者，那千萬不能錯過這道簡易的蒜香小黃瓜泡菜。#小黃瓜泡菜 #夏日小菜同樂會 #新鮮的蒜頭最對味