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預備食材

10分
4人份
  1. 絲瓜 1 條(切塊)
  2. 2片(切薄片再切絲)
  3. 1 根(切段)
  4. 調味料:
  5. 適量

料理步驟

10分
  1. 1

    熱油鍋, 先放入葱白爆香,再加入絲瓜

  2. 2

    稍微翻拌一下絲瓜慢慢會出水, 蓋鍋悶煮,看到絲瓜變翠綠色變軟, 湯汁變多,這時加入薑絲/葱綠及少許鹽調味即完成

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卡布奇諾的晚餐 @cook_22260710
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