這是我的初體驗將麵糰做成辮子形狀，原本以為操作會很複雜，但實際卻非常簡單，而且成品意外的美麗，這個可愛的「芋泥辮子麵包」是將麵糰桿成長方形，鋪上芋頭泥餡, 並將二邊黏合成長條形，再編成辮子狀，不僅讓麵包看起來更可口，也讓麵包在口感層次上更為美味喔!訣竅提示牛奶湯種法-主要是利用麵粉事先糊化的過程, 使得麵包保濕性更佳,做出來的麵包組織也更柔軟, 而這款麵包加入一些糯米粉, 讓麵包體更Q彈好吃!食後感想芋泥辮子麵包可口美味喔!

秋天，芋頭正是最香最鬆最好吃的時節。趁著最好吃的時候，把芋頭搗成泥，包入麵包中，成為芋泥麵包，綿密又鬆軟的芋頭泥內餡和烤的香軟的外層麵包，真是最簡單又樸實的美味呢。歡迎來「蜜塔木拉咖啡座」坐一坐。https://www.facebook.com/mitamuracafe歡迎和我們一起研究分享食材。https://www.facebook.com/groups/307824182738678/訣竅提示歡迎來「蜜塔木拉咖啡座」坐一坐。https://www.facebook.com/mitamuracafe歡迎和我們一起研究分享食材。https://www.facebook.com/groups/307824182738678/食後感想世界上的食材沒有一樣是十全十美，就像人一樣。學習食材，善用食材，適量食用。

Taro Twist Buns-芋泥麵包❤!!!麵包裡包夾自己做的芋頭泥內餡,真的很好吃喔!平時,當一天清晨的早餐搭配上一杯咖啡,很幸福呢!

自己做 #芋泥 升級 #芋泥麵包

＃母親節食譜2019芋泥控的最愛

不同於一般的包餡麵包，每一口都可以吃到滿滿的芋泥～不過此配方甜度較低，嗜甜者可以增加蜂蜜量#Cookpad廚藝賞2019

菠蘿麵包亦稱波羅包,源於香港,經烘焙過後表面金黃、且凹凸的脆皮似菠蘿因而得名,是一款甜味麵包。芋頭正值產季,蒸熟壓成泥包在裡頭當內餡,外層酥脆,內層綿密更增添口感層次,來杯濃茶搭配超享受。訣竅提示※.芋泥作法請連結:http://www.dodocook.com/recipe/76861

芋泥肉鬆真是超級完美的組合，微甜的芋泥與肉鬆的鹹香味好吃不膩口，芋頭控一定不能錯過！（芋泥做法👉https://reurl.cc/Agbbq8）

夏天最方便的常備點心，夾入兒子最愛的奶油餡，和自己最愛的芋泥，冷藏保存回溫一下，麵包就恢複軟Q，冰冰的吃非常美味。

台式麵包的經典口味❤

#飛燕煉乳這次麵包和內餡都加了煉乳下去做，尤其是加入芋泥餡裡拌勻，真的超香的，好好吃唷！

芋泥配肉鬆真的很搭，這樣一個超級有飽足感😋