#金廚23“櫛瓜”不只高纖低熱量,其實還富含許多營養價值,包含維生素B、C以及多種身體所需礦物質等,再加點孩子們愛吃的德式香腸,美味下飯😋
櫛瓜切對半再切片,香腸斜切,蒜頭切丁。
少許油爆香蒜頭,再加入香腸煎至微焦。
加入櫛瓜拌炒一下,再加1杯水、少許米酒,悶3~4分鐘。
加入調味料拌勻就完成囉!
吳筠
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