德式香腸炒櫛瓜

庭秀
庭秀 @cook_shan

#金廚23
“櫛瓜”不只高纖低熱量,其實還富含許多營養價值,包含維生素B、C以及多種身體所需礦物質等,再加點孩子們愛吃的德式香腸,美味下飯😋

德式香腸炒櫛瓜

#金廚23
“櫛瓜”不只高纖低熱量,其實還富含許多營養價值,包含維生素B、C以及多種身體所需礦物質等,再加點孩子們愛吃的德式香腸,美味下飯😋

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預備食材

10分鐘
6人份
  1. 櫛瓜 1 條
  2. 德式香腸 4 根
  3. 蒜頭 2 瓣
  4. 調味料:
  5. 鹽巴 少許
  6. 蒜香黑胡椒 少許

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    櫛瓜切對半再切片,香腸斜切,蒜頭切丁。

  2. 2

    少許油爆香蒜頭,再加入香腸煎至微焦。

  3. 3

    加入櫛瓜拌炒一下,再加1杯水、少許米酒,悶3~4分鐘。

  4. 4

    加入調味料拌勻就完成囉!

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用心就能做出屬於自己的料理,喜歡簡單的料理,不怕失敗,勇於嘗試,繼續學習更多美味的家常菜,給家人滿滿的愛和幸福!❤️❤️❤️
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