料理步驟
- 1
醃雞胸肉片：
1.加入些許鹽巴、黑胡椒粉、一點油（到時候可以直接煎，不用再加油）、匈牙利紅椒粉（不會辣，好看用的😂）、醬油一點點
2.抓勻後醃10分鐘
- 2
備料：
1.將蒜切末
2.小黃瓜用清水洗後，切斜片
3.玉米筍切半
- 3
油熱鍋後，先放小黃瓜及玉米筍拌炒
- 4
加入些許鹽巴和胡椒粉稍微拌炒一下後，加入一點水，蓋鍋悶一下
- 5
約過3-4分鐘，先成盤放旁邊，過程中可以吃看看自己喜歡的小黃瓜口感！
接著不用放油直接煎雞胸肉片，將兩面煎上色
- 6
肉片上色後，已中大火放入小黃瓜玉米筍快速拌炒
- 7
完成簡單美味的一道菜！
要減肥的朋友，這道超好吃的，一定要試試！
Cooksnap
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