感謝弟弟贊助的肉品😍，配上新鮮的蔬菜，好好吃（不小心吃了兩碗飯） #好料日記

自從去年自己第一次做鹹豬肉後，想吃鹹豬肉時，會買包肩胛肉 ，再把豬肉醃個三天後，放入電鍋蒸熟後放涼冷藏可當常備菜。

好吃，試試吧。

在超市買的熟食鹹豬肉，直接吃太鹹又單調，所以加蔬菜一起翻炒。

苦瓜配鹹豬肉也搭，苦瓜川燙後不苦了，豬肉又有鹹，真是不錯的一道下酒菜，試試吧。

帶著香濃黑胡椒椒味道且Q軟的鹹豬肉，與炒的脆脆的佛手瓜真是非常搭～快炒不用幾分鐘就能輕鬆上菜！用來帶便當也是好適合的～也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

#金廚獎節瓜在我家無論是炒食，還是煲湯，都很清甜所以很受家人喜歡。發現冰箱有上週自做鹹豬肉，若櫛瓜和鹹豬肉中西合併，不知會蹦出怎麼味道？！鹹豬肉炒櫛瓜絲，加上黃甜椒和少許紅辣椒，讓菜色更美味，香味四溢。

#好料日記

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超棒的便當菜，這次用的是花蓮慶修院香腸賣的鹹豬肉，不會死鹹#好料日記

忘記要拍照了，吃到一半的時候才想起來了😅