#全球烹飪蘿蔔超大一根，一半煮湯，一半來滷五花肉超下飯！先將五花肉滷至快軟後再加入蘿蔔塊一起滷，才能保有蘿蔔口感呦～如果一開始就跟五花肉一起下鍋滷，滷都後面蘿蔔都碎碎了，很可惜了！

小時候只要媽媽有休假ㄧ定會滷上ㄧ鍋五花肉和蘿蔔,燜煮軟嫩入味的五花肉每口吃起來都不油膩,白蘿蔔和紅蘿蔔也都燒入味,這是ㄧ道下飯的好料理,吃著吃著就會多吃ㄧ碗飯~~,也是第二天的便當菜.......,記憶中永難忘懷的滋味~~

天氣炎熱就需要一鍋燒肉來下飯，肉是襯底，最愛的是麵輪和蘿蔔，鹹鹹又香香，一碗飯很快見底，嗝....好飽!!訣竅提示等肉滷軟再加入蘿蔔，麵輪和滷肉鍋一起滷，蘿蔔和麵輪才不會過於死鹹...食後感想清爽的滷肉，麵輪是最好吃的!!

清雪櫃料理買了很久的滷水料包就用來跟雪櫃裏的蘿蔔和五花肉一起烹調吧滷過的蘿蔔非常清甜五花肉鹹香適中而且製作非常容易簡單備料，丟進鍋裏燜煮，便可以一邊做自己事 (例如煮飯、做家事、休息) 一邊等待煮好非常適合平日晚餐

滷白蘿蔔單調，加肉燥一起入味又香甜。

買到一顆苦的蘿蔔 決定用滷的消滅它

日式的家庭料理，調味料很簡單，不外是醬油，糖，料理酒這些，不過卻可以利用這些調味料，做出簡單美味的可口料理，這道白蘿蔔滷五花肉，我就非常喜歡，希望大家也喜歡。訣竅提示煮的過程中，小心湯汁別乾掉，適當加入水，喜歡吃軟一點的人，可以適當調整時間，讓白蘿蔔和五花肉再軟一些。

俗語說“冬吃蘿蔔 夏吃薑，不用醫生開藥方”白蘿蔔是我們家最常見的蔬菜料理唷^^~它是一種低熱量的食物，卻含有大量的維他命C﹑B1﹑B2﹐纖維素和微量的鈣﹑磷﹑鐵等元素。將白蘿蔔和豬肉一起加入龜甲萬甘醇醬油燉煮超對味~訣竅提示醬油是這道料理的靈魂，選擇好的、適合燉煮的醬油，非常重要！將會大大影響這道料理的口味跟香味！食後感想跟著食譜做很簡單吼~真得是很簡單易學的料理，沒有太難的訣竅，只要用心人人都會做唷！這是孩子們愛吃的白蘿蔔做法，非常好吃！滷肉真的超入味~吃起來清甜軟嫩，蘿蔔更是入口即化，充滿鮮美醬汁的口感....超正的啦~

豬梅花肉與紅蘿蔔一起滷煮，做法簡單，只要將梅花肉稍煎香，加入滷包，以小火滷煮，就可完成一鍋香噴噴的滷肉，最後的湯汁再加些甜不辣或豆乾…等，就可再做成滷味拼盤，一鍋出二菜，方便上菜也可當便當菜。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

#金廚23我是用古早味方式，不加滷包那種。

#全聯年中慶簡單操作五花肉Q彈，白蘿蔔入味軟嫩