影音食譜連結：https://youtu.be/XFDO735gJIk經典鹹香濃郁的三杯雞，加上台式油炸過的意麵，吸收濃郁三杯醬汁....好不好吃，你用想的就知道😊

影音食譜連結：https://youtu.be/0YAn6AN5Teg氣炸鍋真的是懶人的好朋友啊😂⋯⋯做完不用洗一堆鍋碗瓢盆...今天用氣炸鍋炒三杯雞喔⋯⋯

【蔗香三杯雞】甘蔗用來煮湯或燒雞，多了蔗香甜，有不同風味影音食譜：https://youtube.com/shorts/O48hGbNvdFc👨‍👩‍👧‍👦約3-4人食用💰總共約250元我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

阿肌師廚房專屬平台 ：https://linktr.ee/puweichef影音食譜連結：https://youtube.com/shorts/ovg2fSxPQa8今天分享三杯魚皮，三杯料理看起來就覺得超級美味，光聞到香味就讓人口水直流

#好料日記影音食譜：https://youtu.be/4Mbufn-grzQ只是單純想清掉放很久的千層麵皮...又不太想吃西式的紅醬、白醬🤔🤔就試著將台式的經典三杯雞，和千層麵混合...吃起來也挺搭...孩子們也說好吃😂唯一缺點就是不小心把醬汁收太乾，導致烤千層麵時，表層醬汁吸收不夠，導致稍微過乾....若醬汁多些，讓整個千層麵都完全吸收醬汁，就更完美了😋

三杯鴨舌是每次去小吃餐廳只要菜單上有就必點的菜，只是煮的好吃夠味的並不多。朋友送來一包生的鴨舌，就來自己試試。野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

鴨血是麻辣火鍋的重頭戲之一，滷的辣辣、綿綿的，真是好吃極，三杯的香氣襯著任何食材，就是下飯，兒子酷愛鴨血，三杯鴨血自然也能讓他飯碗朝天  食後感想連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/99235577http://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttp://icook.tw/recipes/98575

【塔香三杯雞炒麵】我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef三杯雞是非常下飯的料理，搭配麵條也是非常好吃來把冰箱的麵條消耗一下，做塔香三杯雞炒麵，#全聯食材影音食譜：https://youtube.com/shorts/JL5cv0CoBVA

炸至脆皮的肥腸，用三杯料理做法的 ，味道和口感都很不錯喔影音食譜：https://youtube.com/shorts/kovcHcIGT2A

就是很想吃鹹鹹的菜餚來配白飯，三杯指的是麻油:醬油:酒=1:1:1（杯），不過依個人和的口味不同及食材多寡，還是要調整一下，不小心真的會過鹹喔！我喜歡蔥、蒜頭，所以做這道菜時都會加很多，呵呵～好吃！

#雞料理_第貳章”三杯雞” 最經典的臺式料理三杯雞：ㄧ杯米酒、ㄧ杯麻油、ㄧ杯醬油。繼上次的全雞拆解後，這次用半邊雞去骨切塊方便及安心食用，不用擔心吃到剁雞時的細碎雞骨。

之前在澳洲打工度假時,某日邀請澳洲同事到租屋處聚餐,我和朋友們努力的端出台灣名菜,小吃來宴客,結果裡面最受歡迎竟是"三杯雞",而且還是個當過廚師的同事特別讚賞,大概是外國人都很喜歡吃"鹹甜口味"的料理吧~訣竅提示三杯就是麻油一杯、米酒一杯、醬油一杯三杯醬汁的用途很廣,可用在雞肉,豆腐,任何你想吃的材料上食後感想鹹甜的滋味,很快就一掃而光~