料理步驟
- 1
調理包倒入鍋中加水拌匀,中火煮至滾(邊煮邊攪拌)。
- 2
老豆腐擦乾切成條。
- 3
放入煮滾的湯中,再次煮滾。
- 4
蛋打勻。
- 5
倒入煮滾的湯中,等蛋花漂起,拌勻一下,熄火。
- 6
土桌,依個人喜好放香菜。
- 7
Bon Appetit。
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