豆腐蛋花湯

美國番媽
美國番媽 @fun_mom_usa_kitchen
美國東部Washington D.C.

#煮憶 一口蛋花,一口湯,在零下好幾度C的午后,燒燒來一碗,暖胃又暖心❤️❤️❤️

豆腐蛋花湯

#煮憶 一口蛋花,一口湯,在零下好幾度C的午后,燒燒來一碗,暖胃又暖心❤️❤️❤️

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

10分鐘
3人份
  1. 市售花湯調理包 1 包
  2. 600 cc
  3. 老豆腐 200 克
  4. 1 粒
  5. 香菜 可有可無

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    調理包倒入鍋中加水拌匀,中火煮至滾(邊煮邊攪拌)。

  2. 2

    老豆腐擦乾切成條。

  3. 3

    放入煮滾的湯中,再次煮滾。

  4. 4

    蛋打勻。

  5. 5

    倒入煮滾的湯中,等蛋花漂起,拌勻一下,熄火。

  6. 6

    土桌,依個人喜好放香菜。

  7. 7

    Bon Appetit。

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
美國番媽
美國番媽 @fun_mom_usa_kitchen
發布於
美國東部Washington D.C.
喜歡發明食物,分享世界各國食譜!http://blog.udn.com/shiptosophia
繼續閱讀

相似食譜