#手作番茄醬

冷拌的義大利麵，清爽又美味，夏天吃剛剛好。  訣竅提示★鮪魚罐頭用水煮或油漬皆可，水煮熱量低，較健康，兩者皆把多餘的水分和油濾掉再拌入料裡。★鮪魚放入料裡後不要拌太久、也不要拌太多次，以免鮪魚散掉。★更多料理食譜，請至愛旅遊的煮婦部落格：http://josephinee7.pixnet.net/blog  

記得那是個颱風的日子窗外下著大雨 刮著風家裡的菜都吃完了只剩下幾個鮪魚罐頭 一個番茄跟洋蔥沒辦法來煮個番茄鮪魚義大利麵吧- Life & Cooking / Lin's 廚房日記

番茄鯖魚罐頭 - 味道既濃郁，又是好的蛋白質補充來源，價格又不高，搭配新鮮蕃茄和洋蔥，剛好煮成美味的一餐。

我加了洋蔥

第一次接觸手作番茄醬，直覺就是想煮紅醬義大利麵來嚐嚐，番茄醬跟義大利麵的搭配是絕配，尤其這款手作番茄醬添加了鮪魚肉，就這樣，讓想偷懶的我有了完美的藉口，這樣就不用備很多材料，直接煮簡單調味，連起司絲都省了，我要的就是簡單的美味，它就是這麼讓我食指大動享受美食。#手作番茄醬 #簡單煮紅醬義大利麵

用富含鮮味的蕃茄、鯷魚煮義大利麵，好吃到會觸舌(tak-tsi̍h)。

#Cookpad廚藝賞2019室友搬走留下了一罐市售紅醬，但想吃creamy一點的口感，於是做了粉紅醬的變化。是一道很快速的料理。

第02期 主廚級義式料理在家練第二周作業 西西里鯷魚蕃茄義大利麵鯷魚的鹹香美味真的很讓人驚艷除了煮麵的鹽巴一切都不需要多餘的鹽分鯷魚完全可以獨撐大局因為不喜歡整顆番茄的口感 所以用了番茄罐頭替代番茄完全炒進天使細麵裡 美味更加升級

#紅白料理 番茄+鮪魚=絕配