預備食材

10分鐘
3人份
  1. 雞蛋4顆
  2. 蒜頭辣椒九層塔
  3. 香麻醬,醬油,糖

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    蛋打入碗中,蒜頭、辣椒、九層塔切末。

  2. 2

    鍋中放適量油,將蛋煎熟,再以鍋鏟將蛋切成塊狀後推到鍋邊,放入蒜末、辣椒末炒香,加1大匙醬油、1小匙糖煮勻。

  3. 3

    放入2大匙香麻醬,九層塔末,拌炒均勻即可。

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Debbie
Debbie @cook_21761582
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留言 (4)

貝貝兒
貝貝兒 @beibeiyang
好多香麻醬料理,看了讓人躍躍欲試

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