櫻花蝦不是只能加在主菜上，其實簡簡單單，它不但可以當主菜，也是道很好的下洒菜！訣竅提示1.每間櫻花蝦賣的可能不太一樣，像我買的是溼的就不用再放油了2.有別於一般先爆香再炒，先炒好再放蔥蒜，每一口都蔥蒜的口感喔~3.沒吃完，直接再拿出來吃就好了，不用再熱過喔~食後感想可以來私人後花園走走喔~~https://www.facebook.com/pages/娟兒異想後花園/287226138107150?ref=hl

#夏天食譜蝦很甜，蔥蒜拌飯開胃也好吃哦！

處理蝦子時先剝除身體的殼，只保留蝦頭、蝦尾，可以讓炒蝦時不縮水，上桌後吃的人也不沾手！只要蒜頭、醬油膏、胡椒粉調味就很好吃！簡單好上手，快來試試看吧～---↓ Yami 的粉絲專頁 ↓ 您的一個讚是我最大的鼓勵 ^^https://www.facebook.com/handmade.yami

(重要!)隔天我又再做了一次調整，油多放些，把1根青蔥換成2根蒜苗，辣椒多加1根，調味的黑胡椒改成蒜味黑胡椒，蝦子醃料多加了胡椒及太白粉，結果炒一炒就覺得成功了... 因為蒜香更濃，蝦子也更入味好吃，真的很棒，室友也很稱讚喔。所以如果想做做看的就參考第二次的調味吧!完整食譜也可以參考這喔http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/345378635

愛吃蒜泥就多放蒜泥愛吃胡椒就多放胡椒

蒜頭爆香之後和蝦子一起炒,會很香味道很香又開胃

你們也和我家人一樣愛吃蝦蝦嗎？🤗加入白胡椒更香哦！

以麵包粉偽裝成蒜末來炒蝦..少了辛辣味..讓小人們不會邊吃蝦邊喊辣啦!!訣竅提示*同步發怖到http://pofen654.pixnet.net/blog*食材哪兒買?請至台灣好農: http://www.wonderfulfood.com.tw/Client/index.aspx

簡單容易製作的一道蝦料理，簡單的程度僅次於水煮蝦。#好料日記

常常出現在我家餐桌的下酒菜，做法簡單又刷嘴。櫻花蝦本人就是鮮味十足的食材，簡單爆香一下就滿好吃。櫻花蝦不需要泡水，口感才會酥脆。醬油、米酒取香氣用不加也可以，我喜歡蔥花多配酒，起鍋前試一下調味，調成自己喜歡的比例。＊食譜份量都很隨意，請隨自己喜好調整＊份量

#金廚獎家裡沒蔥，有辣椒🌶️不敢加因為小孩不吃辣所以就只是配個蒜末炒蝦蝦先生說好的蝦單純油炒就很好吃了，所以我沒有額外添加什麼有的沒的調味料（也是自己不會弄好吃的重口味啦！）這一盒有白蝦八隻

最近看了《抗炎體質食療聖經》這本書，因為長年受皮膚過敏、眼睛鼻子過敏、脂漏性皮膚炎、倦怠跟腦霧等等問題所擾，書上說生活中有哪些食物可能會讓人發炎、哪些可能比較不會，所以我挑出比較不會發炎的食物去做自己喜歡的料理。不曉得身體狀況會不會改善呢～～我覺得蒜頭跟什麼東西都很搭！還好蒜頭可以抗炎～～太喜歡蒜頭了(ง •̀-•́)ง這道菜把蝦子改成其他肉也可以～～#抗炎飲食 #抗炎料理 #蝦仁 #蒜頭 #蘋果 #黑胡椒 #薑黃 #蒜泥 #橄欖油