這款湯水能補氣和增強抵抗力，有助預防疾病。#金廚獎

在澳洲烏雞的價錢十分貴，不過感覺偶爾也要進補一下，所以便煲了這個湯，家人們都很喜歡。而且大部份的湯料也是可以食用的，完全不浪費！

對於此食譜,因自己不熟悉藥膳而不知藥效如何.豬心用蘇打粉醃,口感Q脆亦去腥效果也佳.與魚骨一起湯頭更鮮美回甘,真讓人過癮啊~.#感謝祭

為何要煲乳鴿湯呢?通常人們乳鴿的至愛食譜,是燒乳鴿 或 滷水乳鴿,但亦有人用乳鴿來煲湯水。它有什麼作用呢?它有滋陰及補肝腎的作用,還可增加記憶力。詳細請查閱YouTube:https://youtu.be/Ro2ySMxo3JI#中式湯水 #家庭湯水 #家常湯水 #簡易家常湯 #中湯 #湯品 #湯水 #湯 #料理 #烹飪 #中式料理 #中式烹飪

#好料日記冬天天氣乾燥、皮膚容易痕癢、喝這湯可以滋潤一下^_^

海底椰豬展湯十分適合夏天飲用，海底椰清心潤肺，豬展肉即是豬的小腿肉，最適宜用來熬湯。雪耳的膠質令湯水變得濃稠，故坊間都以雪耳代替雪蛤、燕窩這類昂貴食材，因膠質同樣豐富，同樣達到滋潤皮膚的功效。訣竅提示更多「閒人廚房簡易烹調」食譜，請瀏覽這網址：http://vvloveme2.blogspot.com.au/

西洋菜，又名水芹菜，台灣較少見，性寒，香港人多用來搭配其他食材煲老火湯。西洋菜久煮後寒性消失轉為涼性，煮起湯來甘甘甜甜很好喝，具有清燥潤肺的功效。不想攝取澱粉的晚上，可以只喝點湯，再吃點湯料，飽足感十足。(註) 西洋菜較容易變黃，入手後盡快料理。

佛手瓜湯實在是我家的至愛廣東湯水之一，祛濕清熱滋潤皮膚等好處多籮籮，今次加入潤膚補腎的栗子和蓮子，對調理脾胃和防病補虛也很有幫助啊！ #當季吃

近來很多人感到 : 口舌粗糙、喉嚨乾涸、心情煩燥、胃部灼熱。飲這個湯水，可清熱潤肺，是最好不過。功效：滋補養顏、清熱潤肺，清暑解熱、清熱痰、肺燥咳、除積熱、止氣痛、理痰火、痰火核、除痰止咳、口乾舌燥、内火旺盛、痄腮不適宜以下人士 :孕婦、經期中的女性、寒濕痰咳、頭暈者、身體虛弱者#阿媽湯水 #中式湯水 #保健食療 #簡易 #簡易食譜 #簡易料理 #家庭湯水 #家常湯水 #中湯 #湯品 #湯水 #湯 #料理 #烹飪 #中式料理 #中式烹飪 #Small_House_Cooking #蝸煮 #好料日記

#寫食譜種樹 #清甜滋潤湯水

這道人蔘豬心是老公小時候常吃到的冬季補品, 婆婆燉煮這道料理時都會很仔細的把豬心洗乾淨, 讓吃的人感受到滿滿的愛心,看著網路教學就把一顆心給洗得乾乾淨淨，再搭配上婆婆生前傳授的方法，這道人蔘豬心湯就又重現在我家餐桌上了！詳細圖片作法 http://0rz.tw/W20HP 歡迎加入蘇菲的彩色城堡粉絲團！https://www.facebook.com/sophiecolorcastle訣竅提示藥材部分也可請熟識的中藥房幫你配好，以防過量喔！ 豬心一定要確實洗淨喔，否則會有腥臭味！

蘋果, 薔薇科，為落葉喬木，葉有鋸齒及橢圓形、球形的果實，是溫帶水果，又稱柰或林檎，是一年四季常見的水果，亦是世界四大水果之冠（蘋果、葡萄、柑桔和香蕉）蘋果皮比果肉的營養高出 2 – 6 倍，含抗氧化物、維生素A 及C，果渣可以用在不同的菜譜、加工後用作家畜禽的飼料、製成麵粉來代替小麥粉。成品: 3 人烹調時間: 1小時30分鐘#阿媽湯水 #中式湯水 #保健食療 #家庭湯水 #家常湯水 #中湯 #中式 #湯品 #湯水 #湯 #簡易 #簡易食譜 #簡易料理 #Small_House_Cooking #蝸煮