皇宮菜辣炒豆包

#金廚獎幼綿綿滑嫩口感😋排毒第一名皇宮菜，由於小時候𣎴曾吃過！原來是媽媽不敢吃.不喜歡吃的菜，餐桌上都𣎴曾有它！

這道菜的秘訣是要使用口味較重的麻油與味道重的香菜，再加上辣油讓整道菜的口味有不同層次，把原本白白的豆乾，炒完就很入味也下飯喔！#心鮮油

脆口的芹菜吸附小卷的鮮味，辣椒增添香氣卻不搶味，帶有微辣口味的料理，也挺適合夏天品嚐呢！#好料日記

紅菜豆比一般青色的營養成分高。例如紅菜豆有富含鐵、補血及造血的功效。炒起來顏色也偏深。目前已經很難再看到紅菜豆。

這道辣炒菜脯不論是配飯還是早上給小孩包飯糰都超級讚喔~~小茹美味食堂 https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

少少的辣椒帶出一點點辣味,炒出來的菜就是不一樣~~

刈包配角~~

#創意煮高麗菜價親切需要多幫忙消滅，豆瓣醬炒香蒸炒，微辣清甜好好吃。

豆芽菜是抗通膨的好食材，一斤35元，掐掉根部再料理，提升了菜的質感!

辣椒小魚乾就是要辣才過癮嘛！但是吃辣程度屬初級的小王子對辣炒小魚乾舉雙手投降。為了不能吃辣的小王子，特別降低辣度，減少辣椒數量，辣椒去籽泡水，料理多加糖，淋少許醋。端上餐桌，豆干焦香，小魚乾酥脆並沾附鹹辣香味醬汁超下飯，帶便當也非常適合。

炒好的酸菜配牛肉麵、包飯糰、潤餅都可以唷!

今次與大家分享這個 辣炒鹹酸菜豬肚,剛剛煲了個胡椒豬肚雞湯, 順道多煲一個豬肚,一於與大家分享一個豬肚小炒, 這個小炒無論送飯或佐酒都一流,而且非常惹味, 大家不妨試試呢, 希望大家喜歡！詳細步驟請參閱烹飪影片 :https://youtu.be/NwRTFE1f9ZQ