波霸布丁冰磚
使用布丁粉,快速完成孩子喜愛的甜點;再加上波霸、冷凍成為冰磚,與孩子一起完成的美味。
好吃又容易完成,試試看吧。
料理步驟
- 1
準備食材。
- 2
先烹煮波霸,使用鍋煮或電鍋烹煮均可。
電鍋版:外鍋加水2杯、按下開關煮開,然後將波霸粉圓放入內鍋、加熱水、蓋上電鍋蓋烹煮。開關跳起後,不掀蓋繼續燜30分鐘。時間到,瀝乾水份、沖冷水,冷卻後浸泡蜂蜜或糖水裡30分鐘。 - 3
將波霸粉圓平均放入模型。
- 4
布丁粉盒內有兩種材料,分別倒入兩個杯子。
- 5
將焦糖粉倒入杯,以1湯匙熱水調勻。
- 6
把焦糖液逐一放入模型。
- 7
布丁粉倒入量杯,加入400毫升牛奶、拌勻,然後倒入小鍋、中小火加熱至滾1分鐘、熄火。
- 8
布丁液逐一加入矽膠模型。
- 9
等待冷卻、凝固,即可移入冷凍庫。
- 10
冷凍完成的美味點心。
- 11
適合親子一同體驗、增進感情喔。
- 12
咬一口,冰涼涼的甜蜜滋味。
- 13
[小撇步]
*可使用市面販賣的快煮型波霸,縮短製作時間。
*不冷凍版,即是波霸布丁磚。
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這篇食譜也被收錄於 美國:
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