波霸布丁冰磚

凱茜媽咪の廚房
凱茜媽咪の廚房 @Kathy_kitchen

使用布丁粉,快速完成孩子喜愛的甜點;再加上波霸、冷凍成為冰磚,與孩子一起完成的美味。
好吃又容易完成,試試看吧。

波霸布丁冰磚

使用布丁粉,快速完成孩子喜愛的甜點;再加上波霸、冷凍成為冰磚,與孩子一起完成的美味。
好吃又容易完成,試試看吧。

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預備食材

10分鐘
4人份
  1. 牛奶焦糖布丁粉 1 盒
  2. 波霸粉圓 1/4 杯
  3. 牛奶 400 毫升
  4. 矽膠模型 2 個

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    準備食材。

  2. 2

    先烹煮波霸,使用鍋煮或電鍋烹煮均可。
    電鍋版:外鍋加水2杯、按下開關煮開,然後將波霸粉圓放入內鍋、加熱水、蓋上電鍋蓋烹煮。開關跳起後,不掀蓋繼續燜30分鐘。時間到,瀝乾水份、沖冷水,冷卻後浸泡蜂蜜或糖水裡30分鐘。

  3. 3

    將波霸粉圓平均放入模型。

  4. 4

    布丁粉盒內有兩種材料,分別倒入兩個杯子。

  5. 5

    將焦糖粉倒入杯,以1湯匙熱水調勻。

  6. 6

    把焦糖液逐一放入模型。

  7. 7

    布丁粉倒入量杯,加入400毫升牛奶、拌勻,然後倒入小鍋、中小火加熱至滾1分鐘、熄火。

  8. 8

    布丁液逐一加入矽膠模型。

  9. 9

    等待冷卻、凝固,即可移入冷凍庫。

  10. 10

    冷凍完成的美味點心。

  11. 11

    適合親子一同體驗、增進感情喔。

  12. 12

    咬一口,冰涼涼的甜蜜滋味。

  13. 13

    [小撇步]
    *可使用市面販賣的快煮型波霸,縮短製作時間。
    *不冷凍版,即是波霸布丁磚。

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這裡沒有大廚師,只有一個用心的媽咪⋯熱愛台灣傳統美食、小吃,健康、簡捷的飲食概念;料理家人的餐飲。歡迎大家來分享、聊聊。凱茜媽咪の廚房🌷
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