花椰菜·香茄意面(全素)

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加拿大多伦多

#團圆煮
全素,不失美味👍👍

花椰菜·香茄意面(全素)

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預備食材

烹调:约40分钟
2-3人份
  1. 意面 155 克
  2. 花椰菜 110 克
  3. 洋葱 2 大片
  4. 西红柿 4个
  5. 2 瓣
  6. 新鲜Basil 1 小把
  7. 盐 适量(以尝味后合适为准)
  8. 1/2-1 茶匙
  9. 黑胡椒粉 1/4 茶匙
  10. 干Basil 1/4 茶匙
  11. 蕃茄膏 1 大匙
  12. 鳄梨油 适量

料理步驟

烹调:约40分钟
  1. 1

    1. 将蒜、洋葱切碎
    2. 将西红柿去皮切碎
    3. 花椰菜切小,洗净

  2. 2

    中火煸蒜碎、洋葱出香味,颜色变浅棕

  3. 3

    1. 加入西红柿
    2. 加盐、糖、黑胡椒粉、干Basil碎、蕃茄膏
    3. 加盖,小火炆煮30分钟

  4. 4

    在沸水中加适量盐和橄榄油,将意面煮至半熟(比包装上建议的时间略少3分钟左右),捞在另一个锅子中

  5. 5

    30分钟后将花椰菜放入番茄酱中,煮4分钟左右

  6. 6

    1. 将西红柿酱和花椰菜一起倒入捞出的意面中
    2. 续煮3分钟左右

  7. 7

    放入新鲜Basil叶

  8. 8

    拌30秒关火

  9. 9

    完成✅
    美味的全素意大利面👍👍

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