原來市售的鱈魚香絲，使用氣炸鍋料理後，口感酥脆！讓人一口接著一口吃不停～有氣炸鍋的你，有機會一定要試試這款小點心！芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/air-fryer#Cookpad食譜書

#金廚獎魚香烘蛋是貓兒為了食欲不振、牙口又不好的奶奶作的第一道川菜料理。當時已屆高齡又愛美食的奶奶胃口不佳，ㄧ般清淡的家常菜多半引不起她的食欲，想想她畢竟也到了這般歲數，故不願再限制她的飲食，只求她願意多吃幾口飯菜就好，因此便學著烹調這道下飯料理。烘得酥香綿軟的蛋體，淋上鹹香微辣的醬汁，ㄧ邊作菜一邊回頭跟坐在輪椅上的奶奶解釋這道菜的工序，對我們來說，ㄧ起聊聊新奇菜色的作法，就是我們祖孫倆最甜蜜的美好時光了。【小叮嚀】1、可隨性加入些豌豆等冷凍蔬菜配色。2、豆乾可省，我經常是視冰箱庫存決定魚香醬的內容物。歡迎來貓家坐坐：【貓兒食堂-7貓2奴料理日記】粉專：https://facebook.com/thecatstable/

自從老爸給了我一個氣炸鍋後，讓我在料理方式簡便了許多。也少用了很多的油！但並不表示氣炸鍋料理熱量就低，還是取決於您的食材、調味料。這道料理也因為起司的加持，熱量增加了不少。看在起司不只是補鈣，還對健康的三大好處：幫助預防蛀牙、維持骨骼健康、維持心血管健康。（文源至https://helloyishi.com.tw/）那就給家小來個纖維質多的起司烘蛋唄！#營養健康吃

蛋白質飲食食譜記錄 #13正在進行蛋白質減重 因為自己煮比較好計算盡量製作成午餐可微波的便當晚餐吃外面賣的生菜沙拉補充蔬菜以下份量以個人約90kg計算主要計算蛋白含量高的部分一餐的量氣炸鍋烘蛋 1/4份 10g蛋白質(培根＋雞蛋)氣炸鍋雞胸 100g 20g蛋白質

在韓式料理店常見的一到菜，用氣炸鍋來做很方便，魚肉鮮嫩，少油又健康。

煮齡=0，防疫期間，為了家人健康，就遼下去了😑沒有廚藝，一切只求從簡迅速🤣

每次想要吃香酥的炸魚柳，免不了就是要找餐巾紙瀝油。好像這樣吃起來感覺比較不那麼罪惡。自從有了好朋友氣炸鍋之後，免油炸也能吃酥脆的料理。

#營養健康吃有什麼加什麼的烘蛋

簡單又容易上手的氣炸鍋料理又來了！這次要來試試據說是連新手都可以成功的烘蛋料理，整道料理也非常適合減醣的朋友來吃，蛋白質超多！超讚！超級好吃的啦😋#金廚獎

運用氣炸鍋，濾除多餘油脂好健康

用氣炸鍋做砂鍋鮭魚頭~好吃不油膩-氣炸鍋料理南海豐的【挪威尊鮭魚頭】附有肥美的下巴呦！當整條挪威鮭魚切到魚頭時，特地請師傅留情留“下巴”，讓細嫩的「腮幫肉」和「下巴段」都保留在這魚頭了！喜歡更豐富，還可以在加入喜歡蔬菜的步驟，加入其他海鮮呦！例如：海大白蝦、透抽、現流小小卷、旗魚舅魚片、龍膽石斑魚片等，變身豐富的【海鮮砂鍋魚頭】！！【直接觀看料理影片】https://www.nanhairich.com.tw/index.php?route=pavblog/blog&id=113