#普羅旺斯巡禮有時候想要多吃點蔬菜，但總是一成不變的炒青菜湯湯水水的，其實有時也可以運用簡單的調味料或香料，就能把一般的炒青菜變得不一樣變得更有特色！先把蔬菜乾烙出香氣，在佐以特製的普羅旺斯和S&B特製咖哩粉調味，一盤色香味俱全的時蔬就完成囉~普羅旺斯巡禮的配方發想地區：法國南部 成份：夏季香薄荷、迷迭香、百里香、茴香、馬鬱蘭、薰衣草、羅勒、奧勒岡、喜馬拉雅粉紅岩鹽。#普羅旺斯巡禮 Herbes de Provence#食色天然香料研究所#愛分享

第一次用香料炒菜，驚為天人！只燜了1~2分鐘，打開鍋子時，香味撲鼻而來，吃起來也好吃，很開胃、清爽，讓人一口想接著一口吃。沒有在誇張，真的讚，大推👍#普羅旺斯巡禮#綜合香料#愛分享

第一次煮，當菜來說偏淡，下次煮的時候，醬油、鹽巴可以再加一些~😆覺得也可以當湯來喝呢~好好喝（ㄕㄨㄚˋ嘴）❤️#普羅旺斯巡禮#食色天然香料研究所#愛分享

#普羅旺斯巡禮#一起吃好法國的普羅旺斯給人家的印象就是繽紛五顏六色的蔬菜還有食材、尤其料理鼠王裡面的那道普羅旺斯燉菜會讓你覺得非常的鮮活的菜色、但我這次是隨性版的普羅旺斯燉蔬菜、沒有很複雜的排列、就是把新鮮的蔬菜全部切成塊狀、淋上普羅旺斯巡禮的香料、之後淋上橄欖油、灑上法國鹽之花、黑胡椒, 再用手隨性的攪拌均勻、進烤箱慢慢的用170度45分鐘烤軟之後就形成了最美味的一道菜。這道菜可以趁熱吃、剩下的可以冷冷的當沙拉吃、甚至可以煮成蕃茄蔬菜湯、是道百搭的料理。

#普羅旺斯巡禮普羅旺斯燉菜是一道很家常的南法蔬菜料理，做法簡單又美味，可以當做配菜，也可以拿來拌飯或義大利麵，或沾著麵包吃也不錯，無論是冷吃或熱吃都很OK喔！

鱸魚有豐富蛋白質、魚皮有豐富膠質鱸魚清肉營養好吃，搭配台灣冬天當季柳丁跟普羅旺斯香料，細緻Q彈飽口好好吃。#普羅旺斯巡禮 Herbes de Provence#食色天然香料研究所#一起吃好

雞翅不用先醃也不用滷包滷，用普羅旺斯香料提香氣，先滷再烤的雞翅入味也不會焦。#普羅旺斯巡禮 Herbes de Provence#食色天然香料研究所#一起吃好

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#普羅旺斯巡禮 #一起吃好 連焦香的鍋子都不放過，煎一顆太陽蛋😊準備搭配「 香菇菜脯肉燥」「🌿炒時蔬」，和媽媽今日の晚餐。

#普羅旺斯巡禮不想動火嗎？那麼試試用烤的花菜豬

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