香菜拌茄子

Sheryl
Sheryl @SherylChen79

健康版的涼拌菜!

香菜拌茄子

16 人收藏了這篇食譜

健康版的涼拌菜!

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

10分
兩人
  1. 茄子兩根
  2. 香菜三株
  3. 末 辣椒適量
  4. 橄欖油適量
  5. 鹽適量

料理步驟

10分
  1. 1

    茄子切段再剖半,滾水燙熟,起鍋瀝乾,趁熱用橄欖油與鹽翻拌。

  2. 2

    香菜切小段與蒜末辣椒,下鍋用少許油爆香,加少許鹽翻拌,起鍋放到茄子上。

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
Sheryl
Sheryl @SherylChen79
發布於
用心煮, 認真吃 ,用食物養健康~~
繼續閱讀

相似食譜