太陽蛋餅粉製,蛋黃醬蔬菜煎餅

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假如早餐不想吃鬆餅想吃鹹的,煎餅是個好選擇,尤其是拿罐頭類下去製作的煎餅。

#太陽蛋餅粉

太陽蛋餅粉製,蛋黃醬蔬菜煎餅

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假如早餐不想吃鬆餅想吃鹹的,煎餅是個好選擇,尤其是拿罐頭類下去製作的煎餅。

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預備食材

25 分鐘
2人份
  1. 鮪魚罐頭 90 G
  2. 全蛋 1 顆
  3. 1 支
  4. 胡蘿蔔 1/2 根
  5. 洋蔥 1/2 顆
  6. 太陽蛋餅粉 50 G
  7. 蛋黃醬 3 大匙
  8. 沾煎餅用醬油 少許

料理步驟

25 分鐘
  1. 1

    首先將罐頭油去除取出鮪魚肉,入打蛋盆~接著依序倒入蛋液,蔥、切好的胡蘿蔔&洋蔥,攪拌

  2. 2

    擠入幾圈的蛋黃醬攪拌

  3. 3

    加入太陽蛋餅粉(蔬菜味)拌勻

  4. 4

    平底鍋預熱,由於有加蛋黃醬,所以不用噴油,勺一匙麵糊入鍋開弱中火煎

  5. 5

    稍微晃動鍋子,可以讓麵糊滑動時,預備甩鍋翻面煎另一面

  6. 6

    煎好起鍋(用量約4-5片),可以沾點用一匙蛋黃醬與醬油混合的醬汁食用

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因為《Helltaker》這款遊戲害我掉進烘焙料理深淵💢(以最少食材最少器具,做出「還可以」的料理)
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