椒鹽杏鮑菇燉香料娃娃菜
料理步驟
- 1
倒油熱鍋,下杏鮑菇來煎,煎到兩面呈金黃色,撒上胡椒粉稍微拌炒後,先盛盤備用。
- 2
下蒜末爆香,加入娃娃菜拌炒,加一些水、適量的香料,中小火燜煮5分鐘
- 3
最後加入鹽和剛剛的杏鮑菇,拌炒均勻即可
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