料理步驟
- 1
芹菜保留部分嫩葉,切段。豆干切薄片。木耳切絲。
- 2
起油鍋,油熱放入豆干,稍煎上色,放入蒜末與黑木耳絲,翻炒均勻,適量鰹魚露與鹽調味,加少許的水煨煮一下,讓豆干入味,最後放入芹菜翻拌。
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【厚生廚房】芹菜炒豆干 【厚生廚房】芹菜炒豆干
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10分鐘上菜-豆干炒香芹 10分鐘上菜-豆干炒香芹
芹菜有相當豐富的膳食纖維,搭配豆乾來炒,豆干的豆香味搭配芹菜獨特香氣,能夠充分的達到互補效果,一軟一脆口,每一口咀嚼都是美味的香氣四溢,嚐過這道料理您會不自覺愛上它的。#全球烹飪 #芹菜料理 #豆干料理 #蔬食料理 王菁 -
芹菜炒豆干 芹菜炒豆干
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