更多不專業分享請看「願你一生多吃雞腿少吃虧」https://www.facebook.com/shiki020/煎餅果然不能偷懶啊~~乖乖下鍋煎吧！薄薄扁扁的吃起來才會有 fu~所以如果量太多、鍋太小，就分次慢慢煎吧~泡菜記得先把湯汁擠掉喔，要不然水分會太多。麵糊的部分我是麵粉水1：1，水可以再少一點沒關係。（如果有泡菜湯汁，直接用泡菜湯汁替代水，超讚的！完全不用調味）

買包韓式煎餅粉，食材切碎然後隨便拌一拌就下鍋煎的簡單料理，要加啥都可以，喜歡泡菜可以多加些，部份的水量也可以用泡菜汁替代，可以加高麗菜、青蔥，也可以加小卷花枝…所以沒有特別寫份量，因為要濃稠還是薄脆隨自己喜好喔，最後再灑上胡椒鹽超對味#Cookpad廚藝賞2019

喜歡酥脆薄煎餅口感的哈韓朋友務必要試試這個煎餅麵糊黃金比例😎📒水：中筋麵粉：玉米粉=1 ：1 ：0.3

這個泡菜煎餅實在太～太～太美味喇！傳統泡菜煎餅在韓式餐廳都會吃到，但有時麵糊太厚，影響口感。自己在家做，可以加多點泡菜，一口一口都有泡菜，酸酸的很開胃！ 做法超簡單，將所有材料拌勻，再煎成餅即可。15分鐘搞定，作下午菜小吃實在太讚！可到我的facebook專頁，看更多食譜及英國生活分享＞ http://www.facebook.com/mrsPskitchen1訣竅提示可一次煎一塊大的煎餅，煎的時間較長。如煎餅壓薄一點會較易熟

#紅白料理本省有句諺語：「正月蔥、二月韭、三月莧、四月蕹、五月匏、六月瓜、七月筍、八月芋、九芥藍、十芹菜、十一蒜、十二白」。其實各種農作物，都有它一定的盛產期，各月中代表性的盛產蔬菜，如果可以按照季節變化將各月季節蔬果一一介紹買得對時，吃得對味才會好吃，便宜又健康。趁著韭菜現在正當季的時候來做做韓式煎餅

歡迎 「訂閲」：https://www.youtube.com/channel/UC30UxRrmW5a8ARmEiQarBTw個人專頁：https://www.instagram.com/eatathomehkhttps://www.facebook.com/eatathomehk 可瀏覽更多食譜！https://www.facebook.com/eatatseoul 可瀏覽韓國悠閒旅遊資訊！平日下班了，不知晚上吃甚麼才好呢？不如回家做個煎餅當便餐吧。只要家中有麵粉，在冰箱裏找兩種材料，可以是蔬菜、海鮮、或肉類也可以，便可以15分鐘內完成簡單一餐。韓國人有一個習俗，就是下雨時要吃煎餅，因為煎餅時的聲音和下雨的聲音很相似。對我來說，沒有特別出外買餸，肚餓時隨手從冰箱中拿㸃泡菜和葱，不用吃外賣，想吃便立即做，那就是最適合做煎餅的時候呢。

天氣冷颼颼~來一份用馬鈴薯做基底的辣味韓式泡菜煎餅,讓身體暖起來外酥內軟的口感真的好好吃喔訣竅提示蔬食口味的泡菜煎餅可以隨意加你喜歡的材料喔^^食後感想辣味韓式泡菜煎餅,一口吃下讓身體暖起來外酥內軟的口感有點辣又不會太辣~真的好好吃喔

對，這次又是韓國泡菜相關料理。🤣一次做這麼多韓式泡菜的好處是可以隨心所欲的做很多變化料理，怎麼吃都吃不膩。泡菜煎餅是個很容易做又不用花什麼時間的料理，當正餐或填飽肚子的點心宵夜，都很不錯啊。❤️歡迎有空來我的臉書部落格逛逛❤️：https://bit.ly/3OyfL0K

#Cookpad廚藝賞2019 相信很多人喜歡吃泡菜煎餅，但是在韓國吃到的都是較軟的煎餅，所以我們就做了較酥脆一點的版本，但其實油是個很大的重點啊！要下油不手軟的半煎炸。✏️韓國的芝麻油是採用100％白芝麻油，並非調合過的油，因此香氣會較濃郁。而台灣最常見的香油，則是用大豆沙拉油（或其他油品）調和過的芝麻油唷！✏️若使用有起士味道的酥脆粉，可以將部分水換成泡菜汁，這樣味道才比較不會淡掉。✏️不把蔥直接拌入是不希望顏色混在一起。✏️油太少就不酥脆，既然想吃酥脆的，那就放心地放油吧！！！#delphinejabashoyin#Koreanfood#KimchiSeafoodPancakes

沒有煎餅粉可以用中筋麵粉4大匙太白粉1大匙的粉料代替，水量5大匙先調看看，再1大匙的加入調開，因為每個牌子吸水量不同，請嚐試看看找到適合的比例煎餅壓薄會比較酥脆，但是還是看個人口感

#餐桌上的旅行#今天吃這道雖然從來沒去過韓國，但是愛豆、韓綜、韓劇也沒少追過。今天用在#韓購網 買的煎餅粉來製作。因為沒有中文作法在包裝上，上網拜讀眾部落客的文章，輕鬆學會😉。基本上冰箱有什麼菜就能加入。*想要酥脆的方法，用冰水調粉漿，或是用多油澎湖蚵仔- 在 #greenandsafecafe 買的冷凍分裝，一小盤用在煎餅裡面可說是每小塊都有分布到，不錯不錯。嫩薑放了兩周沒人吃，剛好加進來提味今天買的韭菜和泡菜，🤔疑似又進貨到冰箱，越清越多。#自己煮 #韓国料理 #韓國煎餅 #蚵仔 #韭菜 #嫩薑 #清冰箱料理

超簡單又酥脆的韮菜煎餅，今天我跟你分享怎麼做很酥脆的煎餅，一口熱呼呼的韮菜煎餅嚼在嘴裡的口感將讓你開心，韮菜很香，辣椒帶點辣味好吃，最好馬上趁熱吃！如果你有問題，請在我博客或FB上告訴我～ 韓式韮菜煎餅做法：http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/246123244新菜上桌，快來我的粉絲頁按贊www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/57416158604590訣竅提示Tips. 喜歡酥脆的口感嗎？你要1. 用冰水，2. 油要先熱，再放入麵糊， 3. 麵糊裡不要加太多水，請參考我的比例食後感想我是住在台北的韓國人。我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。用中文介紹在家就可以做的韓國菜，不用擔心在台北買不到材料，好吃道地的韓國菜輕鬆上桌，讓在你家也有韓國餐桌！ 新菜上桌，快來我的粉絲頁按贊www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/57416158604590